دوره آموزش آشپزی، انواع غذاهای آب پز ایرانی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، انواع غذاهای آب پز ایرانی در ابتدای دوره، مروری بر مواد اصلی مورد استفاده در غذاهای ایرانی خواهید داشت. این ها شامل برنج باسماتی است که نوع اصلی برنج مورد استفاده در آشپزی ایرانی است و همچنین انواع گیاهان و ادویه جات مانند زعفران، زردچوبه، دارچین و هل. همچنین با انواع روش های آشپزی که در آشپزی ایرانی استفاده می شود مانند آب پز کردن، بخارپز کردن، پختن و سرخ کردنی آشنا خواهید شد. در ادامه به بررسی انواع غذاهای سنتی برنج ایرانی مانند چوگان، تحدیق، چلو و زرشک میپردازیم. پولو نوعی غذای برنجی است که با سبزی، سبزیجات، گوشت و آجیل پخته می شود. تحدیق نوعی برنج است که در ته دیگ پخته می شود و معمولاً ترد و ترد است. چلو نوعی غذای برنجی است که با بافت کرکی خاصی تهیه می شود. و زرشک پلو نوعی غذای برنجی است که با زرشک درست می شود. همه این غذاها با انواع سس های خوش طعم و/یا سبزیجات و مجموعه ای از گیاهان تازه همراه خواهند بود. در طول دوره، دستورالعمل های گام به گام در مورد نحوه تهیه هر غذای برنج برای خودتان ارائه می شود. نمایش های آشپزی به شما کمک می کند تا تکنیک ها و طعم های مربوط به آن را بهتر درک کنید، همراه با نکاتی در مورد نحوه ارائه ظروف برای حداکثر تأثیر. همچنین حقایق مهمی در مورد تاریخچه غذاهای برنج ایرانی و همچنین محبوبیت آنها در فرهنگ ایرانی خواهید آموخت. در پایان دوره، می توانید مجموعه ای از غذاهای خوشمزه برنج ایرانی را برای خانواده و دوستان خود تهیه کنید. شما می توانید با دانش جدید و توانایی خود در ایجاد طعم های بدیع مهمانان خود را تحت تاثیر قرار دهید. به لطف این دوره، شما این اعتماد به نفس را خواهید داشت که ذائقه ایرانی را وارد آشپزخانه خود کنید.