فروش مونوسدیم گلوتامات

مطهره دربندی: ۰۹۳۶۵۱۰۷۴۹۱

مونوسدیم گلوتامات یک نوع افزودنی غذایی است که به عنوان یک افزودنی معمول در صنایع غذایی استفاده می شود. این ترکیب، نماینده ای از خانواده افزودنیهای غذایی با نام افزودنیهای طبیعی یا MSG است. در غذاها، مونوسدیم گلوتامات معمولاً به عنوان یک افزودنی طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد. این ترکیب می تواند طعم غذاها را بهبود بخشد و آنها را به مزه های مختلفی مثل "پرشور" و "خوشمزه" بیاورد. به طور خاص، مونوسدیم گلوتامات معمولاً در مواد غذایی فرآوری شده مانند حبوبات کنسرو شده، حس می شود. از آنجا که مونوسدیم گلوتامات به عنوان یک افزودنی غذایی به طعم غذاها کمک می کند در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی، تولید مواد غذایی فرآوری شده، و حتی در رستوران ها بکار می رود. اما باید توجه داشت که برخی افراد ممکن است به مقدار زیادی از این ماده حساسیت نشان دهند، بنابراین توجه به استفاده متعادل از آن در تولید غذاها ضروری است.