فروش مالتوز ، برند سیگما ، واحد 500 گرمی

کارشناس فروش احمدی: ۰۹۳۳۶۴۳۸۷۹۶ - ۰۹۱۹۴۵۶۰۸۷۰

#D-maltose نام ماده:مالتوز کد:112569 محصول کشور: آلمان🇩🇪 کمپانی: Merck واحد:500g جهت کسب اطلاعات بیشتر باما در ارتباط باشید : #112569🇩🇪💯🔥 (((((Merck))))) 🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪💯 #_sigma.aldrich_Merck_ https://t.me/exir_shimi_orjinalمالتوزدیساکاریدی است که «قند جوانه جو» نیز نامیده میشود که از تجزیه آنزیمی (آمیلاز) نشاسته به قند با راندمان 80٪ حاصل میشود.یا به طور طبیعی توسط آنزیم موجود در جوانه جو نشاسته به قند مالتوز تبدیل میشود. مالتوز، دیمر گلوکز است که در آن، اکسیژن همیاستالی یک مولکول گلوکز (در فرم α- آنومری) با C-4 مولکول دیگر پیوند دارد. در این آرایش، واحد گلوکزی با خواص شیمیایی خاص خود، به صورت محافظت نشده باقی میماند. مالتوز یک قند کاهنده است، اوسازون تشکیل میدهد و موتاروتاسیون در آن انجام میگیرد. مالتوز با محلول اسید یا آنزیم مالتاز، هیدرولیز شده، به دو مولکول گلوکز تبدیل میشود. شیرینی آن به اندازه یکسوم ساکارز است. مالتوز + آب «=» گلوکز + گلوکزفروش مالتوز مالتوزدیساکاریدی است که «قند جوانه جو» نیز نامیده میشود که از تجزیه آنزیمی (آمیلاز) نشاسته به قند با راندمان 80٪ حاصل میشود.یا به طور طبیعی توسط آنزیم موجود در جوانه جو نشاسته به قند مالتوز تبدیل میشود. مالتوز، دیمر گلوکز است که در آن، اکسیژن همیاستالی یک مولکول گلوکز (در فرم α- آنومری) با C-4 مولکول دیگر پیوند دارد. در این آرایش، واحد گلوکزی با خواص شیمیایی خاص خود، به صورت محافظت نشده باقی میماند. مالتوز یک قند کاهنده است، اوسازون تشکیل میدهد و موتاروتاسیون در آن انجام میگیرد. مالتوز با محلول اسید یا آنزیم مالتاز، هیدرولیز شده، به دو مولکول گلوکز تبدیل میشود. شیرینی آن به اندازه یکسوم ساکارز است. مالتوز + آب «=» گلوکز + گلوکز جهت کسب اطلاعات بیشتر باما در ارتباط باشید