آنتی کیک اجازه میدهند طیف وسیعی از محصولات هنگام استفاده آزادانه جریان داشته باشند. آنها اغلب در محصولاتی ظاهر میشوند که بیشتر در معرض انباشتگی قند یا آرد قرار بگیرند. این نوع مواد اصلی اغلب متبلور میشوند و در نتیجه بلوکهای جامدی ایجاد میشود که به طور مساوی ریخته نمیشوند و مخلوط کردن آنها دشوارتر است. این کار استفاده از آنها را در برنامههای پخت و پخت محدود میکند.
افزودنی سیلیسیم دی اکسید E 551 به عنوان ماده ضد انعقاد در غذای خشک استفاده میشود تا مثلاً سوپ پودر شده یا ادویهجات آزاد جریان داشته باشند. دی اکسید سیلیسیم بیخطر در نظر گرفته شده است.
مواد آنتی کیک غالباً در پودرهای شیر و خامه، مخلوطهای مبتنی بر آرد، بیکینگ پودر، نمک سفره، کاکائو و نوشیدنیهای قهوه مخلوط یافت میشود که به چند مورد اشاره میشود:
در ساخت، افزودن مواد ضد انعطافپذیری به جلوگیری از پل زدن در طی فرآیند بستهبندی کمک میکند.
میتواند نرخ تولید را کاهش دهد.
مواد آنتی کیک با جذب رطوبت بیش از حد و یا با ذرات پوششی باعث دفع بیشتر آب میشوند. علاوه بر غذا، مواد آنتی کیک به صنایع دیگر مانند تولید مواد آرایشی و شوینده کمک میکنند.
این ماده را به عنوان ماده ضد چسب و اتصالدهنده در سطح 2٪ در همه خوراکهای دام استفاده میشود.
برخی از مواد آنتی کیک با جذب رطوبت اضافی یا با پوشاندن ذرات و دفع آب از آنها عمل میکنند. سیلیکات کلسیم (CaSiO3)، یک ماده آنتی کیک معمولاً مورد استفاده، به عنوان مثال به آن اضافه میشود.
از عوامل آنتی کیک همچنین در موارد غیر غذایی مانند نمک جاده، کود، مواد آرایشی، مواد شوینده مصنوعی و در مصارف تولیدی استفاده میشود.
سیلیکا یا سیلیسیم اکسید حدود 59 درصد از پوسته زمین را تشکیل داده و با نام هایی از نظیر اکسید سیلسیم و سیلیس نیز شناخته شده و بر اساس اندازه دانه ها و درجه خلوص تقسیم بندی می...
دیجی استیل
ارائه دهنده فاکتور رسمی و غیر رسمی / زیر قیمت بازار / بدون واسطه فروش... سیلیسیم، سومین عنصر فراوان در پوسته زمین محسوب می شود و به طور کامل قابل بازیافت است و 45... اکسید آلومینیوم
عرضه انواع تیوپ گرد آلومینیوم:
تیوب گرد آلومینیوم قطر بیرونی 0٫635 ، دیواره...
پرلیت سوپر جاذب
پرلیت سوپر جاذب نوعی سنگ آتشفشانی بینظم، غیر متبلور و بیشکل با فرمول... اکسید سیلیسیم است که همان ماده اصلی تشکیل دهنده خاک است و ترکیبی مشابه ترکیب شیمیایی مواد تشکیل...
پرلیت سوپر جاذب دبکوپاک
پرلیت سوپر جاذب نوعی سنگ آتشفشانی بینظم، غیر متبلور و بیشکل... اکسید سیلیسیم است که همان ماده اصلی تشکیل دهنده خاک است و ترکیبی مشابه ترکیب شیمیایی مواد تشکیل...
فروش سیلیس (silica ) اکسید سیلیسیم یک جزء شیشه ساز اصلی در هر لعابی است و برای تشکیل یک لعاب مفید ضروری است. این اکسید معمولا بین 45 و 70 درصد اکسیدهای لعاب را تشکیل می دهد.
دمای ذوب سیلیس (اکسید سیلیسیم) در ˚1713C می باشد.
سیلیس به دلیل دمای ذوب بالا موجب تشکیل مذاب سیال در لعاب... مختلف برای تولید لعاب کاشی می باشد.
بنتونیت مناسبترین عامل پیوند دهنده ذرات گندله است. بنتونیت یک کانی خالص نبوده و از... اکسید آلومینیم هشت وجهی بین دو قشر سیلیس چهار وجهی قرار دارد و بدین ترتیب پیوند دو لایه... سیلیسیم، چهار ظرفیتی است توسط یک لایه آلومینیم سه ظرفیتی برقرار میشود. بدین ترتیب در این... اکسیدهای آهن وارد واکنش شده و تولید ترکیبات سربارهای میکند. این ترکیبات ذوب شده و به صورت...
تولید و فروش سیلیس با بهترین کیفیت و کمترین قیمت سیلیس در انواع مش بندی و دانه بندی... سیلیسیم دی اکسید یا سیلیکا یا سیلیس معدنی با فرمول شیمیایی Sio2 فراوان ترین ترکیب اکسیدی موجود در پوسته ی زمین است . در تصفیه ی آب و فاضلاب معمولاً از سنگ سیلیس با خلوص...
اکسید روی | زینک اکساید | Zinc Oxide
نام علمی : زینک اکساید
فرمول شیمیایی ZnO :
خلوص... اکسید (ZINC OXIDE) غیر آلی با فرمول ZnO و به شکل پودری سفید رنگ و غیرمحلول در آب است. کاربرد اکسید روی در تهیه مواد شیمیایی دیگر چه مواد معدنی و چه مواد آلی در حال افزایش است. زینک... اکسید مراجعه فرمائید.
کیمیا پارس شایانکار
سه نوع آهک در کارهای ساختمانی استفاده میشود .
آهک چرب یا پر قوه
این نوع آهک ، حدود... اکسید آهن (گل اُخری) ، اکسید سیلیسیم (سیلیس) و اکسید آلومینیوم (آلومین) تشکیل میدهد. از ویژگیهای این نوع آهک آن است که بهکندی شکفته میشود...
به نام خدا
40 درصد تخفیف تکرار نشدنی برای دد ویت تستر DEAD WEIGHT TESTER
بهترین سرمایه... اکسید آلومینیوم برون کارباید سیلیسیم کارباید diamond liquid
AL2O3 , B4C , Sic
خط کش لامپ منو کروماتیک اپتیکال فلت micrometer...