آنتی کیک اجازه میدهند طیف وسیعی از محصولات هنگام استفاده آزادانه جریان داشته باشند. آنها اغلب در محصولاتی ظاهر میشوند که بیشتر در معرض انباشتگی قند یا آرد قرار بگیرند. این نوع مواد اصلی اغلب متبلور میشوند و در نتیجه بلوکهای جامدی ایجاد میشود که به طور مساوی ریخته نمیشوند و مخلوط کردن آنها دشوارتر است. این کار استفاده از آنها را در برنامههای پخت و پخت محدود میکند.
افزودنی سیلیسیم دی اکسید E 551 به عنوان ماده ضد انعقاد در غذای خشک استفاده میشود تا مثلاً سوپ پودر شده یا ادویهجات آزاد جریان داشته باشند. دی اکسید سیلیسیم بیخطر در نظر گرفته شده است.
مواد آنتی کیک غالباً در پودرهای شیر و خامه، مخلوطهای مبتنی بر آرد، بیکینگ پودر، نمک سفره، کاکائو و نوشیدنیهای قهوه مخلوط یافت میشود که به چند مورد اشاره میشود:
در ساخت، افزودن مواد ضد انعطافپذیری به جلوگیری از پل زدن در طی فرآیند بستهبندی کمک میکند.
میتواند نرخ تولید را کاهش دهد.
مواد آنتی کیک با جذب رطوبت بیش از حد و یا با ذرات پوششی باعث دفع بیشتر آب میشوند. علاوه بر غذا، مواد آنتی کیک به صنایع دیگر مانند تولید مواد آرایشی و شوینده کمک میکنند.
این ماده را به عنوان ماده ضد چسب و اتصالدهنده در سطح 2٪ در همه خوراکهای دام استفاده میشود.
برخی از مواد آنتی کیک با جذب رطوبت اضافی یا با پوشاندن ذرات و دفع آب از آنها عمل میکنند. سیلیکات کلسیم (CaSiO3)، یک ماده آنتی کیک معمولاً مورد استفاده، به عنوان مثال به آن اضافه میشود.
از عوامل آنتی کیک همچنین در موارد غیر غذایی مانند نمک جاده، کود، مواد آرایشی، مواد شوینده مصنوعی و در مصارف تولیدی استفاده میشود.
فروش پودر خامه و پودر شیر با قیمت مناسب فروش کریمر عمده با قیمت مناسب و کیفیت بالا در بازرگانی الفا پلاس فروش کریمر به صورت عمده و با قیمت مناسب انجام می شود.
کریمر ترکیبی مایع یا گرانولی... خامه به قهوه ، چای ، شکلات داغ و سایر نوشیدنی ها اضافه میشود، کریمر یک ماده غیر لبنی و... موجود در اگهی تماس حاصل فرمایید.
پودر خامه یا Whipping cream با حذف آب از خامه محصولی به دست می آید که خامه خشک یا پودر خامه به دست می آید مقدار چربی پودر خامه بنا بر خامه ها اولیه بین 40 تا 70% متغیر است و درصد آب آن از 2% کمتر می باشد.
ارزش غذایی محصول
– انرژی: 149 کیلو کالری
– چربی: 4.8 گرم
– کربوهیدرات : 25 گرم
– پروتئین : 1.4 گرم
پخش کافی کریمر موکاته و فومر موکاته لهستان با قیمت عمده توسط شرکت آپادانا تجارت آرشام. کافی کریمر یا کافی میت ماده است که به عنوان ماده ی غیر لبنی و سفید کننده قهوه مورد استفاده قرار می گیرد. کاربرد ماده فومر موکاته به عنوان ماده ی افزودنی در محصولاتی مانند قهوه و نوشیدنی های گرم عامل ایجاد کف شیر می باشد . استفاده از این...
کمترین قیمت خامه ، فروش خامه قنادی ، قیمت پودر خامه انواع خامه :
1- خامه مخصوص قهوه، حداقل حاوی 10% چربی است.
2- خامه نیمه (کم چرب) حاوی 18-10 درصد چربی است. (به طور معمول و متوسط چربی آن در حدود 12... خامه کف ساز (زدنی) حداقل حاوی 30 درصد چربی است. ( به طور متوسط 35% درصد چربی دارد).
4- یک بازی ذهنی است.
www.foodoko.ir
بازرگانی شیمی گستر تابان پودر کاکائو:
کاکائو را از دانه های درخت کاکائو تهیه می کردند که منشاء این گیاه، نواحی... پودر کاکائو:
در تهیه ی انواع کیک، انواع نوشیدنی و برای تزئین مواد غذایی مختلف همراه با خامه (خامه شکلاتی) از پودر کاکائو S8 و S9 ، ترک، اسپانیایی و.. استفاده می شود.
بسته بندی :کیسه25 کیلوگرمی
علاوه
فروش پودر کاکائو. فروش کاکائو اس 9 . پخش عمده پودر کاکائو . واردکننده پودر کاکائو.
از پودر کاکائو در صنایع غذایی و دارویی و شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد. پودر کاکائو در تهیه بستنی ها . کیک ها . شکلات ها . در خامه ها . بیسکویت ها . نوشیدنی ها و..... استفاده می شود.
جهت استعلام قیمت و خرید شماره درج شده در آگهی تماس بگیرید
فروش ویژه پودر کاکائو کارگیل هلند دربسته بندی کیسه های 25 کیلویی با کم ترین قیمت و کیفیتی تضمینی... پودر کاکائو هلند که بهترین برند آن کارگیل Gt50 در بازرگانی مطیع ارائه میشود
کاربرد پودر کاکائو کارگیل در انواع مواد غذایی ، کیک ها ، در انواع نوشیدنی و در خامه شکلاتی مورد استفاده قرار میگیرد.
جهت خرید درج شده در آگهی تماس حاصل فرمایید
NON_DAIRY creamer
EONLIPIDS
FAT32%
کافی میت ( پودر خامه غیر لبنی ) ساخت کشور مالزی
آماده فروش در حجم
با قیمت جدید
شرکت ام تی رویال
00902122582323 دفتر مرکزی
00905377983495 موبایل واتس اپ
لطفا فقط با شماره های فوق در ارتباط باشید.
پودر کاکائو:
کاکائو را از دانه های درخت کاکائو تهیه می کردند که منشاء این گیاه، نواحی... پودر کاکائو:
در تهیه ی انواع کیک ، انواع نوشیدنی و برای تزئین مواد غذایی مختلف همراه با خامه (خامه شکلاتی) از پودر کاکائو، استفاده می شود.
بسته بندی :کیسه 25 کیلوگرمی
برای استعلام قیمت مواد اولیه...