کاربردهای گوارگام
به طور گستردهایی خرید گوارگام در صنایع غذایی و به عنوان خرید مواد اولیه غذایی بسیار رایج می باشد.
در بستنی / محصولات لبنی: بافت صاف و خامهای را فراهم میکند، مانع تشکیل کریستالهای یخی و ریزش سریع میشود.
در محصولات نانوایی: بافت و ساختار را بهبود میبخشد، عمر مفید را افزایش میدهد و رطوبت را بهبود میبخشد. همچنین عملکرد خمیر و عمر مفید آن را افزایش میدهد.
در محصولات پاستا: برای تشکیل بهتر ورق و همچنین حفظ رطوبت و بافت، در نتیجه افزایش تولید را بهبود میبخشد.
در غذای حیوان خانگی: به عنوان یک ویسکوزیتهکننده.
در پنیر: بافت و طعم را بهبود میبخشد و به عنوان تثبیتکننده استفاده میشود.
در نوشیدنی: ویسکوزیته را کنترل میکند، طعم نوشیدنی در دهان را بهبود میبخشد و همچنین عمر مفید را بهبود میبخشد.
در گوشت: به عنوان یک اتصالدهنده در سوسیس استفاده میشود، آب آزاد را جذب میکند.
در سس: برای تثبیتکننده امولسیون و بهبود خواص آن مورد استفاده قرار میگیرد.
از صمغ گوار میتوان در لوسیون، کرم و پمادهای پماد به عنوان امولسیونکننده، ضخیمکننده و تثبیتکننده استفاده کرد. دوز پیشنهادی استفاده در دستور العمل 5/0٪ -2٪ است.
برای افزایش ویسکوزیته میتوان از گوارگام در دستورالعملهای شامپو، نرمکننده و صابون مایع استفاده کرد و باعث شد تا ذرات جامد در محصول معلق نشوند.
میتوان در صابونها برای دستیابی به امولسیون بهتر و به عنوان ماده سفید کننده استفاده کرد.
در داروسازی: صمغ گوار به عنوان ماده اتصالدهنده در قرصها و به عنوان ماده ضخیمکننده در لوسیونها و کرمها استفاده میشود.
یک مطالعه منتشر شده در بیماریهای گوارشی و علوم نشان میدهد که ممکن است صمغ گوار در درمان سندرم روده تحریکپذیر مفید باشد. برای این مطالعه، 86 بیمار مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر هر روز به مدت سه ماه پنج یا 10 گرم صمغ گوار نیمه هیدرولیز شده مصرف کردند. با پایان دوره درمان، هر دو گروه بهبود قابل توجهی در علائم گوارشی و کیفیت زندگی نشان دادند.
گوار تنها یکی از هیدروکلوئیدهایی است که معمولاً در غذاها مورد استفاده قرار میگیرد – سایر موارد شامل ژلانگام، صمغ عربی، زانتانگام، آلژینات سدیم، ژلاتین و آگار اگار است. در اصل تمام هیدروکلوئیدهای غذایی از منابع طبیعی هستند و علاوه بر این ژلاتین از گیاهان نیز ناشی میشود که اکثر آنها بدون تغییر هستند.
بازرگانی کیمیا وارد کننده و صادر کننده مواد شیمیایی
برخی از محصولات این مجموعه... مایع پنجاه درصد ، سود پرک ایرانی و چینی – اسید بوریک ( Boric acid ) و اسید سیتریک آبدار(... صمغ عربیزایلین
حلال 402
حلال 410
سوربیتول مایعسوربیتول پودری
گلایسین
لاکتوز
پودر کاکائو S9
پودر کاکائو کارگیل
نشاستع خوراکی
•...
پودر گوارگام به عنوان یک افزودنی در صنایع غذایی شناخته می شود و کاربرد های بسیاری... مایع و پودری ، آب اکسیژنه ، تیتان ، اسید استئاریک ، اس ال اس ، صمغ عربی ، اسید تارتاریک ، اسید فرمیک ، اسید کرومیک و ... شرکت بازرگانی نسیم را انتخاب نمایید...
شرکت رایان شیمی پارس وارد کننده و توزیع کننده مواد اولیه صنایع غذایی می باشد که در... صمغ عربی خوراکی فرانسوی.
استابلایزر پنیر خامه ای
استابلایزر تک فاز کننده دوغ
استابلایزر خامه... مایع کلر پرسیدین هایژن دکونکس اسید کلریدریک اسید سولفوریک فرمالین
شرکت بازرگانی نسیم در زمینه واردات و فروش کلر ، آب ژاول ، سود پرک و سایر مواد شیمیایی... صمغ عربی ، سوکرالوز ، روغن سیلیکون ، گلایسین ، لسیتین ، آسپارتام ، سوربیتول مایع و جامد ، تری پلی فسفات و ...
برای خرید و کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید
شرکت ام تی رویال ترکیه در یک اقدام بی نظیر و جهت رضایتمندی مشتریان خود برای خریداران... مایع فرانسه هندی ترک
مزیت واردات توسط شرکت ام تی رویال ترکیه
امکان واردات با پروفورماهای... صمغ عربی اسید لاکتیک
اسید فسفرو
اسید اکرلیک
انواع اسانس خوراکی، صنعتی، ارایشی بهداشتی و .............
گروه تخصصی رایان به عنوان تامین کننده مرغوب ترین و با کیفیت ترین مواد اولیه، محصولات... صمغ عربی ( استابلایزر لبنی و پنیر خامه ای از شرکت های معتبر هانسن – دنیسکو / فرمنتوتک )
7- انواع... مایع ، کلر هفتاد درصد هندی ، ژاپنی ، چینی پرسیدین ، هایژن، دکونکس ، اسید کلریدریک سفید...
گوارگام یک پودر کرم رنگ به عنوان قوام دهنده ، غلیظ کننده و تثبیت کننده در صنایع غذایی... صمغ ها مانند زانتانگام و سی ام سی است.
کاربرد گوارگام:
گوارگام یکی از اجزا تشکیل دهنده... صمغ گوارگام در فراوردههای لبنی مانند شیر، ماست، کره و پنیر به مایع اضافه می شود و غلظت محصول را بالا می برد.
گوارگام در صنایع نوشیدنی به حفظ همگنی و...
بنام حق
گروه بازرگانی آراز تکین ذبیحی با افتخار و اعتماد با تامین و تولید مواد اولیه... مایع با تضمین کیفیت انجام می شود.
این مجموعه ارائه کننده مناسب ترین قیمت عمده... صمغ عربی نیجریه و فرانسه ، زایلیتول چینی ، کلودیفایر ، رنگ کارامل هندی و فرانسه و سایر محصولات... مایع اطلاعات تکمیلی با ما در ارتباط باشید.
کارتن 25 کیلو زیبو چین موجود در انبار شوراباد
تاریخ بلند به همراه مدارک کامل
ویتامین... صمغ هاو قوام دهنده را از کشور هند و چین
ویتامین ب2-ب6-ب12 دکسپانتول -اسید فولیک CSPC
قند... مایع صمغ ها؛
گوارگام
زانتانگام فوفنگ صمغ عربیمنو سدیم گلوتامات
کافئین خشک
گلیسرین
اسید سیتریک
متیل پارابن و پروپیل پارابن...