آنتی کیک عوامل ضد پخت ترکیبی بی آب هستند که به مقدار کم به غذاهای خشک اضافه می شوند تا از جمع شدن ذرات به یکدیگر جلوگیری کنند و از خشک و روان ماندن محصول اطمینان حاصل کنند.
بدون عوامل ضد پخت و پز ، مخلوط سوپ خشک ، کیک و بیسکویت توده ای می شوند و دستگاه های تکه تکه ، کاپوچینو و شکلات داغ به درستی کار نمی کنند و استفاده از پیشوندهای تولید به آسانی امکان پذیر نیست. این مواد غالباً در پودرهای شیر و خامه ، مخلوط های مبتنی بر آرد ، بیکینگ پودر ، نمک سفره ، کاکائو و نوشیدنی های قهوه مخلوط یافت می شود که به چند مورد اشاره می شود. در تولید ، افزودن مواد ضد انعقاد به جلوگیری از پل زدن در طی فرآیند بسته بندی کمک می کند ، که می تواند نرخ تولید را کاهش دهد.
ماده ضد انعطاف پذیری افزودنی است که برای جلوگیری از تشکیل توده (کیک شدن) و سهولت در بسته بندی ، حمل و نقل ، روان بودن و مصرف در مواد پودر شده یا دانه بندی شده مانند نمک سفره یا شیرینی پزی ها قرار می گیرد. [1] مکانیزم های کیک بستگی به ماهیت مواد دارد. جامدات بلوری اغلب با تشکیل پل مایع و در نتیجه همجوشی ریز بلورها کیک می شوند.
برای سفارش با شماره ی زیر تماس بگیرید:
رضایی
کمترین قیمت جانشین کره کاکائو – CBS
تعریف جانشین کره کاکائو – CBS:
از هسته پالم و توسط تکنولوژی فراکسیون تولید می شوند که عموما جایگزین CBS... کاکائوکره کاکائو در شکلاتهای قالبی و روکشی می گردند.
این روغنها دارای رفتار ذوبی عالی هستند و در... کاکائو – CBS
1- جانشین کره کاکائو یک بازی ذهنی است.
www.foodoko.ir
واردات و فروش پودر کاکائو اولم olam
مرکز پخش پودر کاکائو اولم olam اسپانیا در 3 کد پر رنگ S83 متوسط M75 و کم رنگ L68 در پاکت های 25 کیلویی... کاکائو را می توانید به صورت عمده از شرکت ام تی رویال ترکیه خریداری کنید.
برای خرید پودر کاکائو بهترین آن است که بازرگانی های فروش مراجعه کنید. البته نیازی به مراجعه حضوری نیست...
بهترین قیمت پودر کاکائو / فروش پودر کاکائو کارگیل
پودر کاکائو چیست؟
پودر کاکائو محصول درختی از تیره پنیر کیان است که برگ هایش ساده و متقابل و دارای گل های منظم،... کاکائو تهیه میکنند. اکثر درخت های کاکائو امروزه در نواحی استوایی قاره آفریقا، به خصوص ساحل طلا و هم چنین در بخشی از آمریکای... دسرهای شکلاتی و ... استفاده می شود.
فروش روغن جانشین کره کاکائو لاتامارکو
فروش روغن جانشین کره کاکائو لاتامارکو به صورت کارتن های 20 کیلویی در شرکت ام تی رویال برای مصارف تولید کننده... بیسکویت انجام می شود
اگر چه که در تولید این محصولات باید از کره کاکائو استفاده شود اما به دلیل قیمت بالای این محصول اکثر تولید کنندگان مخصوصا شکلات و شیرینی...
فروش پودر کاکائو کارگیل هلند
پودر کاکائو (انگلیسی: Cocoa solids) پس از اینکه کره کاکائو از دانه های کاکائو به دست می اید مواد جامد بسیاری هم به همراه آن وجود دارد که مخلوطی از بسیاری از مواد... کاکائو و گاهی هم کاکائو می نامند میشود، این پودر در مقابل جزء چرب شکلات قرار می گیرد که همان کره آباد
با کارشناسان ما در ارتباط باشید
فروش پودر کاکائو اس 9
پودر کاکائو ترک اس 9 اورجینال با بهترین کیفیت ارسال به سراسر کشور
از پودر کاکائو اس 9 تیره در صنایعی همچون کیک ، بیسکویت ، بستنی های کاکائویی و شکلاتی ، شکلات ، هات چاکلت ( شکلات داغ ) ، کافی میکس شکلاتی ، کاپوچینوی شکلاتی... کاکائویی و شکلاتی ، انواع دسرهای شکلاتی و استفاده می گردد
فروش و قیمت آنتی کیک
آنتی کیک ها ترکیباتی بی آب هستند که به مقدار کم به غذاهای خشک... بیسکویت تودهای میشوند و دستگاه های تولید کاپوچینو و شکلات داغ به درستی کار نمیکنند و استفاده... کاکائو و نوشیدنی های قهوه مخلوط یافت میشود
واد آنتی کیک با جذب رطوبت بیش از حد و یا با...
پودر کاکائو از تحت فشار قرار دادن لوبیای کاکائو و حذف کره یا چربی آن به دست می آید. امروزه کاکائو برای نقش آن در تولید شکلات مشهور است. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که این ماده ی غذایی... کاکائو میوه درختی با نام علمی تئوبروما می باشد .این دانه ها پس از برداشت تحت فرایندهایی... کاکائو کاکائو بازرگانی پودر کاکائو
مجموعه ایران شیمی تولید کننده و تامین کننده عمده دکستروز با کیفیت درجه یک ؛ بهترین... کاکائو -پودر خردل -اسکوربیک اسید
پودر دکستروز به عنوان شیرین کننده در تولید شیرینی ، کیک... بیسکویت، مرباها، ژله و … استفاده می شود.
جهت مشاوره رایگان و تامین عمده دکستروز با کارشناسان...
فروش رنگ خوراکی رنگ کارامل ریکو آلوین ، تیمور مالزی را با کیفیت عالی از مجموعه ما... کاکائو در تولید محصولات همچون کیک و کلوچه و بیسکویت و سیر ترشی و ماء الشعیر مورد استفاده قرار می گیرد .
صنایع شیمیایی نیکان مهر شیمی...
فروش باورنکردنی کره کاکائو قیمت و فروش و خرید کره کاکائو دارای انالیز
امکان ارسال نمونه
ارسال طی 2 روز کاری
cbs جایگزین کره کاکائو میباشد که در ساخت شیرینی جات ، پوشش های شیرینی ، شکلات ها، مواد پر کننده و بیسکویت ها ، کارامل و جایگزین چربی لبنی در پنیر کاربرد دارد.
دیگر محصولات دکاموند شیمی
Q10
دکستروز
کوجیک...
تامین روغن سی بی اس (CBS)
جانشین کره کاکائو
روکشی و قالبی
در تولید شکلات های قالبی
به عنوان یک ماده اولیه در صنایع قنادی
جایگزین چربی حیوانی
در فرمولاسیون خامه قنادی و پنیرهای پروسس و تقلیدی استفاده میشود
پوشش دادن محصولاتی مثل ویفر، بیسکویت و مارشمالو
کاربرد CBS:
در تولید شکلات های قالبی
پوشش دادن محصولاتی مثل ویفر، بیسکویت و مارشمالو
به عنوان یک ماده اولیه در صنایع قنادی
ارسال به تمام نقاط ایران 48 ساعته
فروش... کاکائو شرکت دکاموند شیمی با حذف واسطه ها سعی در تامین مواد با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت...
جایگزین کره کاکائو (CBS) مستقیماً در شکلات و شیرینی استفاده می شود. جایگزین کره کاکائو به طور گسترده ای در ساخت شیرینی جات ، پوشش های شیرینی ، شکلات ها، مواد پر کننده و بیسکویت ها ، کارامل و جایگزین چربی لبنی در پنیر استفاده می شود.
پخش و تامین سی بی اس به...