این ماده ماده ایست غلظت دهنده به مواد خوراکی که نام آن زانتان گام خوراکی می باشد این ماده یک پلی ساکارید طبیعی با وزن مولکولی بالا می باشد که توسط یک فرآیند تخمیر تولید می گردد.
همانطور که در بالا گفته شد ماده زانتان گام خوراکی به ماده پلیمری طبیعی می باشد که از یک نوع باکتری به نام بنام زانتاموناس کامپستریس تولید می گردد.زانتان گام خوراکی یا زانتان گام غذایی دارای خاصیت رئولوژیکی بالا یی می باشد در این صورت می توان گفت تثبیت کننده بسیار خوبی برای سیستم های مبتنی بر آب است. زانتان گام خوراکی را در بازار به اسم های زانتان گام، صمغ زانتان و صمغ گزانتان گام نیز نام می برند.
خصوصیات زانتان گام خوراکی و کاربرد صمغ زانتان غذایی
شکل ساختاری صمغ زانتان غذایی پودری می باشد و رنگ آن شیری رنگ می باشد یعنی سفید مایل به زرد این ماده دارای شناسه غذایی E415 و فرمول شیمیایی صمغ گزانتان گام یا زانتان گام غذایی C35H49O29 می باشد.
یکی از پرکاربرد ترین مواد غلظت دهنده در سس سالاد، سس ها، گندم، محصولات لبنی ، دسر ها، غذاهای کم کالری و غذاهای سبک و... ماده صمغ گزانتان گام یا زانتان گام غذایی می باشد ناگفته نماند که این ماده در نان های فاقد گلوتن نیز استفاده می گردد.فروش زانتان گام ها بسیار زیاد و سود اور می باشند چرا که این ماده غلظت دهنده در نوشیدنی ها و بستنی ها نیز کاربرد دارد.
اما از ماده صمغ زانتان فقط در ماده های خوراکی استفاده نمی کنند بلکه از زانتان گام ها در پاک کننده ها، پوشش ها، جلا ، در گلدان های کشاورزی، صنایع دارویی و بهداشتی برای ترکیب خمیر دندان، رنگ مو، کرم ها ، لوسیون ها ، صنایع رنگ و رزین ، حفاری چاه نفت استفاده میکنند.
فروشگاه اینترنتی آریا شیمی با دارا بودن مهندسین و متخصصین در صنایع مواد شیمیایی و خوراکی می تواند به شما عزیزان برای خرید انواع زانتان گام های با کیفیت در قیمت های مناسب کمک کنند جهت خرید زانتان گام با ما تماس حاصل فرمایید.
لطفا برای مراجعه حضوری تماس حاصل فرمایید.
فروش پودر نارگیل چرب و خشک با قیمت مناسب
فروش پودر نارگیل خشک و چرب با کیفیت
ارائه... کاربرد منحصر به فرد خود را دارد .
از پودر نارگیل چرب در شیرینی پزی ، بستنی و... استفاده... کاربرد دارد.
پودر نارگیل یا آرد نارگیل بهترین جایگزین بدون گلوتن به جای آرد گندم است.
فروش پودر نارگیل خشک و چرب ، فروش عمده انواع پودر نارگیل...
قیمت صمغ زانتان ، فروش گزانتان گام خوراکی
معرفی زانتان گام:
نام محصول : زانتان گام
نام... کاربرد زانتان گام:
1- زانتان گام در صنایع غذایی: صمغ زانتان به دلیل اینکه فاقد هر گونه کلسترول... گلوتن جهت کاهش راندمان پخت
* صمغ زانتان در سوپ فوری
* جلوگیری از تشکیل کریستال های یخی... کاربرد یک بازی ذهنی است.
www.foodoko.ir
فروش ویژه انواع زانتان گام چینی در تهران در بسته بندی کیسه های 25کیلویی با قیمتی... کاربرد خرید زانتان گام چینی به واسطه داشتن ویژگی هایی که دارد ویسکوزیتهمواد را بالا می برد... گلوتن می باشد
جهت خرید زانتانگام چینی با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی از بازرگانی مطیع باشماره...
فروش عمده انواع زانتان گام چینی در بسته بندی کیسه های 25 کیلویی با قیمتی مناسب و... کاربرد خرید زانتان گام چینی به دلیل توانایی اش در افزایش ویسکوزیته و قابلیت حجم دهندگی اش... گلوتن مورد استفاده قرار می گیرد . و در محصولات پخته شده جایگزین مناسبی برای گلوتن می باشد.
جهت خرید زانتان گام چینی با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی از بازرگانی مطیع با...
فروش زانتان گام فوفنگ
فروش زانتان گام غذایی با نازلترین قیمت انجام می شود. کاربرد زانتان گام
صمغ زانتان به عنوان یک افزودنی محبوب به مواد غذایی محسوب می شود که دلیل... گلوتن غذاهای کم چرب
محصولات مراقبت شخصی
صمغ زانتان نیز در بسیاری از محصولات مراقبت شخصی...
فروش عمده زانتان گام در بسته بندی های 25 کیلو گرمی امکان پذیر است.
تهیه زانتان... کاربرد زانتان گام در صنایع مواد غذایی :
- در جایگزین سفیده تخم مرغ
- در کاهش چربی، مارگارین
-... گلوتن - در انواع سس ها
- در سوپ فوری
- آب میوه
- در بستنی
زانتان گام (گزانتان گام) در...
مجموعه ایران شیمی اولین تولید کننده و تامین کننده عمده با فروش عمده نشاسته در سطح... گلوتن 60% ، دکستروز بریکس 50 ، دکستروز بریکس 65 ، گلوکز ، دکستروز ، دکسترین و نشاسته صادراتی... گلوتن مایع و غیره با کیفیت درجه یک ؛ بهترین قیمت نشاسته برای مصرف داخلی و فروش نشاسته جهت... کاربرد های نشاسته:
استفاده در صنعت مقوا سازی، کاغذ و ورق کارتن استفاده در صنایع دام و طیور
در...
گلوتن یا پروتئین ذرت شرکت مهدانه که کاربرد بسیار مناسبی در تامین پروتئین گیاهی خوراک انواع دام و طیور و پرندگان و آبزیان پرورشی دارد آماده همکاری با کارخانجات خوراک سازی دام و طیور و آبزیان دارد و آماده تولید و ارسال مستقیم این محصول به کارخانجات خوراک دام می باشد.
جهت خرید تماس بگیرید.
خرید و فروش سوربات پتاسیم
سوربات پتاسیم نمک پتاسیم اسید سوربیک است که به عنوان ماده... کاربرد دارد به طور کلی این ماده سنتتیک وگان و فاقد گلوتن است و همین طور در لوازم آرایشی بهداشتی به عنوان نگهدارنده استفاده می شود و فرمول...
واردات و عرضه صمغ زانتان گام با بهترین کیفیت از کشور چین زانتان گام یکی از صمغ های... کاربرد های فراوانی دارد :
صمغ زانتان در جایگزین سفیده تخم مرغ
صمغ زانتان در کاهش چربی،... گلوتنصمغ زانتان در انواع سس ها
صمغ زانتان در سوپ فوری
صمغ زانتان در آب میوه
صمغ... کاربرد اصلی زانتان گام غلظت دهنده، افزایش دهنده ویسکوزیته و رئولوژی مودیفایر است.
– در...