فروش زانتان گام ، قیمت زانتانگام خرید گزانتان 200

استخری: ۰۹۱۲۰۸۵۷۷۳۰

شرکت بازرگانی تیناکم وارد کننده صمغ زانتان گام یا گزانتان گام غذایی و صنعتی از کشور چین با مش 80 و مش 200 می باشد که میتوانید جهت کسب اطلاعات در مورد خرید و قیمت فروش گزانتان گام چینی تماس حاصل فرمائید. کاربرد زانتانگام: صمغ زانتان گام سوسپانسیون ساز – منعقدکننده – استابیلایزر – پایدارکننده – غلظت دهنده – ژل کننده – قوام دهنده – جاذب آب و روغن میباشد و همچنین حجم دهنده می باشند و ویسکوزیته محصولات را بالا می برد . صمغ گزانتان معمولاً در محلول های عمل آوری و برای تعلیق ذرات بکار می رود. زانتان در تولید انواع بستنی از تشکیل کریستال های یخی جلوگیری می کند در غذاهای کنسروی گزانتان گام باعث افزایش ویسکوزیته سیال میشود زانتان گام درانواع سس ها و انواع شیرینی و شکلات و تولید لبنیات نیز کاربرد دارد. استفاده از این صمغ برای اصلاح بافت، در اتصال پروتئینها به هم تداخل ایجاد کرده و قدرت ژل پروتئینی را کاهش خواهد داد .