پروپیونات کلسیم از کپک زدن و رشد باکتری در نان جلوگیری می کند.این ماده علاوه بر خاصیت نگهداری آن از این ماده به دلیل آنکه منبع کلسیم است نیز استفاده می شود.
پروپیونات کلسیم برای افرادی که گیاه خوار هستن بلامانع است.پروپیونات کلسیم با فرمول شیمیایی C6H10CaO
از این ماده به عنوان نگهدارنده ی در مواد غذایی و خوراکی استفاده می شود.پروپیونات کلسیم به طور زبیعی در محصولاتی مانند کره و پنیر ایجاد می شود.
همچنین پروپیونات کلسیم از رشد باکتری ها و قارچ ها جلوگیری می کند.
از پروپیونات کلسیم به و غذای دام افزوده می شود به این دلیل که مانع از رشد کپک و سایر میکروارگانیسم ها در آنها می شود.
بسیاری از مواد نگهدارنده که در غذاها استفاده میشوند همچنین در صنایع مختلف شیمیایی برای مقاصد دیگر مورد استفاده قرار میگیرند. به عنوان مثال، اسید پروپیونیک در فرآیند تولید لاستیک، لوازم آرایشی، پلاستیک، علف کش، پارچه و همچنین در سایر فرآیندهای شیمیایی صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. چند منظوره بودن این ترکیب، مصرف کنندگان آن را میترساند. برخی ترکیباتی که به عنوان مواد نگهدارنده غذا استفاده میشوند مشکوک به سرطان زایی هستند. برای اثبات اینکه این مواد افزودنی برای استفاده در رژیم غذایی 100% بی ضرر میباشند، به تحقیقات بیشتری نیاز است.
مقدار مجاز مصرف پروپیونات کلسیم 0.1 تا 0.4 % بر اساس وزن آرد است .
این ماده در صنعت تولید نان
تولید فرآورده های آردی
تولید کیک و کلوچه و کراکر و بیسکویت و…
صنایع فرآورده های گوشتی کاربرد فراوانی دارد.
پروپیونات کلسیم را به غذای گاو افزوده میکنند.
نمایندگی فروش پروپیونات کلسیمکاربرد پروپیونات کلسیمپروپیونات کلسیمماده نگهدارنده مواد غذاییجلوگیری از کپک زدن
پیروپیونیک اسید یا اسید پروپانئویک ماده روغنی بی رنگ و سفیدی است که بوی ناخوشایندی دارد. اسید پروپیونیک دارای خواص فیزیکی شبیه به اسیدهای کوچک تر مانند اسید کربوکسیلیک، اسید فرمیک و اسید استیک و نیز اسیدهای چرب بزرگتر است. قابل انحلال در آب است، اما از طریق اضافه کردن نمک از آب حذف میشود. فروش پروپانوئیک اسید
مرکاپتان پروپیونیک اسید یک ترکیب تیول دار با 3 کربن که در ساختار فوق روان کننده های پلی کربوکسیلاتی به عنوان مهار کننده های زنجیره کاربرد دارد این ترکیب تولید شرکت برنوبووک آلمان و ساساکی ژاپن میباشد و در گالن 25 کیلویی و 250 کیلویی قابل ارایه میباشد
کاربرد پروپیونیک اسید به شرح زیر می باشد ... پروپیونیک اسید، اسید چرب اشباع با زنجیر کوتاه میباشد که شامل اتان متصل به کربن گروه کربوکسی است. ممکن اسید پروپیونیک در طی استفاده از آن در تولید خوراک دام، به عنوان نگهدارنده در سیلوهای بذر و دانه، تولید نمک کلسیم و سدیم، همکار فروش ما تماس بگیرید- فروتن
فروش اسانس مایع اسطوخودوس
اسطوخدوس، اسطوقدوس، لاواندولا (به انگلیسی: Lavandula یا... تولید ادکلن، عطر، صابون و خوشبو کننده های هوا استفاده می شود. )
3- صنایع غذایی از این... اسید بوتیریک ، اسید پروپیونیک و اسید والریک ، لینالول آزاد و ژرامبول وجود دارد .
ویژگیهای های اسانس اسطوخودوس:
یک...
بازرگانی شیمی تجارت مهرآوان در زمینه ی فروش مواد اولیه ی دارویی و خوراکی
مواد اولیه... تولید مواد غذایی تجاری کمک می کند. همچنین به بسیاری از مواد غذایی خوش طعم اضافه می شود... اسید پروپیونیک) در صنایع شناخته می شد و محصول جانبی تخمیر شکر یا شیر در کنار باکتری های پروبیوتیک...
پروپیونات کلسیم
نامهای دیگر : پروپوانات کلسیم ، دی پروپیونات کلسیم ، نمک کلسیم اسید پروپیونیک ، E282
فرمول شیمیایی : C6H10CaO4
شکل ظاهری: پودر سفید رنگ
بسته بندی: کیسه 25 کیلویی
فروش... اسید و پروپیونات سدیم جهت استفاده ترکیب شود. این محصول شایع ترین ماده ضد میکروبی در صنعت... به مدت 13 روز به شکل آزاد می شود.
پروپیونات کلسیم در مصرف نان و مواد شیرین مانند کیک وکلوچه بعنوان نگهدارنده نقش توقف... تولید کیک و کلوچه پروپونات کلسیم و پروپونات سدیم برای جلوگیری مزاحمت احتمال یون کلسیم یعنی... اسید لاکتیک از جمله نگهدانده های زیستی هستند که به دلیل خواص ضد میکروبی و در پاره ای از... تولید می گردد باعث خطر افتادن سلامت انسان ها می گردد. پروپیونات کلسیم برای جلوگیری از رشد...
پروپیونات کلسیم (Calcium Propionate) یک نمک کلسیم از اسید پروپیونیک است که به عنوان یک ماده افزودنی غذایی در بسیاری از محصولات غذایی استفاده می شود.... تولید مواد غذایی به دلیل خواص ضد قارچی آن است. این ترکیب می تواند رشد و تکثیر قارچ ها را... تولید نان، شیرینی، کیک، نانوایی و سایر محصولات آردی، پروپیونات کلسیم به عنوان یک ماده نگهدارنده...
پروپیونات کلسیم یک ترکیب شیمیایی است که از ترکیب پروپیونیک اسید با کلسیم تشکیل می شود. فرمول شیمیایی آن Ca(C2H5COO)2 است. پروپیونات کلسیم به عنوان... تولید نان استفاده می شود. این ترکیب می تواند رشد قارچ ها را کنترل کند و عمر مفید نان را...
پروپیونات کلسیم با فرمول شیمیایی C6H10CaOیک افزودنی غذایی است که مانند اسید پروپیونیک و پروپیونات سدیم به عنوان نگهدارنده در مواد غذایی و مواد خوراکی استفاده می شود. پروپیونات... تولید نان، کیک، کلوچه، انواع محصولات آردی و تولید محصولات لبنی به کار برده می شود
فروش با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت موجود بازار...
پروپیونات کلسیم E282 یک ماده افزودنی مجاز غذایی است
پروپیونات کلسیم – (Calcium propionate... اسید پروپیونیک و پروپیونات سدیم به عنوان ماده نگهدارنده در طیف وسیعی از محصولات از جمله نان و انوع... تولید میکروب ها و ایجاد فساد و کپک جلوگیری می کند.
بر خلاف بنزوات، پروپیونات ها نیازی... شماره درج شده تماس بگیرید:
رفیعی
پروپیونات سدیم چیست؟
پروپیونات سدیم ، یک اسید سدیم پروپیونیک است که بصورت کریستال های بی رنگ، شفاف و پودر کریستال دانه ای می باشد که در واقع از... اسید آلی بطور طبیعی در بدن تولید می شود زمانی که اسید های چرب و اسید های آمینه متابولیزه می شوند.
پروپیونات سدیم در مواد غذایی :
طبق تحقیقات انجام شده...
فروش پروپیونات کلسیم در بسته بندی های 25 کیلوگرمی محصول کشور چین در انبار شوراباد... تولید کنندگان مواد غذایی استفاده میشود، بیخطر است.
در سایر مطالعات آزمایشگاهی، موشهایی... اسید پروپیونیک، کلسیم پروپیونات و پروپیونات سدیم وجود ندارد که دلایل منطقی را برای مشکوک کردن خطر...
کاربرد پروپیونیک اسید به شرح زیر می باشد پروپیونیک اسید، اسید چرب اشباع با زنجیر کوتاه می باشد که شامل اتان متصل به کربن گروه کربوکسی است. ممکن اسید پروپیونیک در طی استفاده از آن در تولید خوراک دام، به عنوان نگهدارنده در سیلوهای بذر و دانه، تولید نمک کلسیم و سدیم، تولید پروپیونیک اسید با ما تماس بگیرید.
فروش پروپیونات سدیم در بسته بندی های 25 کیلویی قابل ارائه می باشد برای اطلاع از قیمت... اسید پروپونیک اسید؛ اسید پروپونیک
پروپیونات سدیم یک اسید آلی است که در اثر تخریب شیمیائی تولید می شود. این یک ترکیب است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود زمانی که برخی اسیدهای چرب و معنی داری بین دو گروه وجود نداشت.
