اسید آسکوربیک (Vitamin C) یک پودر سفیدرنگ با حلالیت بالا در آب و مقاومت حرارتی پایین و خواص آنتی اکسیدانی قوی است که در فرمولاسیون فرآورده های دارویی و صنایع غذایی کاربرد دارد. منبع طبیعی آسکوربیک اسید انواع مرکبات و میوه ها و سبزیجات مانند لیمو ترش ، پرتقال ، توت فرنگی ، کیوی ، کلم بروکلی و می باشد که مصرف آن ایمنی بدن را افزایش می دهد.
ویتامین ث به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی که دارد در صنایع به عنوان یک نگهدارنده خوب در موادغذایی می باشد.
کاربرد اسید آسکوربیک :
ویتامین ث به عنوان یک مکمل و طعم دهنده در نوشیدنی ها و دسر ها و آبنبات و تافی و دراژه و آدامس
ویتامین C به عنوان آنتی اکسیدان برای افزایش طول دوره انبارداری مواد غذایی کنسروی ، صنایع لبنیات و سس و غذای منجمد به کار رود و از تغییر رنگ ماده غذایی جلوگیری می کند.
در روغن و چربی اسید اسکوربیک علاوه بر کمک به توکوفرول در غیر فعال کردن رادیکال های آزاد تشکیل شده در اثر اکسیداسیون، و از استر اسید های چرب اسید اسکوربیک مثل استر اسید پالمتیک برای حفاظت روغن ها استفاده می شود.
اسید آسکوربیک در سوسیس، کالباس و فراورده های گوشتی که حاوی نیترات و نیتریت باعث تثبیت رنگ می شود و مانع تشکیل ماده ی سرطان زای نیتروزآمین جلوگیری می کند.
اسید آسکوربیک در صنایع نان و کیک و کلوچه در بهبود دهنده ها مورد استفاده قرار می گیرد و با افزایش قدرت خمیر و قدرت گلوتن سبب بهبود ساختار خمیر و حجم نهایی محصول می گردد.
اسید آسکوربیک در صنایع دارویی از جمله قرص های جوشان و کرم ها و مرطوب کننده ها استفاده می شود. کرم های ضد پیری و سفید کننده و مرطوب کننده ها، از اسید اسکوربیک استفاده قابل توجهی دارند و یکی از مواد اولیه اصلی آنها همین ویتامین c است.
اسید آسکوربیک Vitamin C با برند زیبو ZIBO در کارتن های 25 کیلوگرمی موجود می باشد.
محصولات مرتبط:
اسید سیتریک خشک - اسید سیتریک آبدار
سیترات سدیم
گلایسین
سیترات پتاسیم
دکستروز خشک - دکستروز آبدار
آسه سولفام
آسپارتام
سوکرالوز
جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید.
پیشتازان تجارت
pishtazantejarat@gmail.com
دوره آموزش آشپزی ، کیک و شیرینی با کرم بسیاری از ما عاشق خوردن غذاها و دسرهای خوشمزه هستیم. اما همه نمی دانند چگونه آنها... کرم یک دوره آموزشی شگفت انگیز پخت، تزیین کیک و شیرینی پزی ارائه می دهد. برای مبتدیان، این نقطه شروع عالی برای یادگیری و تسلط بر... کیک و سایر دسر ها می شود. شما همچنین خواهید آموخت که چگونه تزئینات خانگی خود را بسازید...
پخش عمده کیک اسفنجی کاکائویی سه لایه با کرم کاکائویی 60 گرمی نظری – 21 تایی
تی تاپ با تزئین فراورده های کاکائویی
تعداد در هر کارتن 21 عدد
مرکز فروش عمده کیک و کلوچه
پخش عمده کیک سه لایه کرم کاکائویی NK نظری 40 گرمی- کارتن 32 تایی
وزن با بسته بندی 40 گرمی
تعداد در هر کارتن 32 عدد
مناسب خانواده ها – مراکز آموزشی – سمینارها- مدارس
فروش عمده کیک و کلوچه
وارد کننده تیتانیوم دی اکساید دارویی
قیت تیتانیوم دی اکساید دارویی
فروش تیتانیوم... کرم های قهوه، آبنبات ها، شیرینی ها، شکلات ها و تزئینات کیک کاربرد دارد.
بسته بندی محصولات غذایی:
به منظور حفظ ماندگاری محصول، این ماده را...
ما تـولید کننده و عرضـه کننده انواع ظروف آرایشی و دارویی با طیف وسیعی از رنـگ ها... کرم - ظرف کرم - ظروف آرایشی - ظروف دارویی - پوکه کرم - ظروف جار - جار عسل - ظرف جار - جار 700 - جار پت - سایت جار - خرید جار - جار چیست... کیک پلاستیکی خرید جار پلاستیکی درب جار پلاستیکی سفارش جار پلاستیکی ظروف جار پلاستیکی...
سفارش انواع فینگر فود ، دسر و سینی مزه ، کیک و شیرینی
سفارش انواع کرم ها
موس ها
سوفله ها
پودینگ ها
فروماژ ها
سوییت دسر ها
روکش دسر ها
دیزاین دسر ها
سس های براق فرانسوی
سس مخملی
برای کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید
برای دیدن نمونه به آدرس اینستاگرام ما مراجعه کنید
ارتباط با واتساپ و چت واتساپ
عرضه انواع مواد شیمیایی مایع و جامد با بالاترین کیفیت
فروش عمده گلیسیرین درجه یک... کیک ، آبنبات نرم ، نوشیدنی های مختلف ، فوندانت ، غذاهای رژیمی ، تولید داروهای قلبی ،... کرم، شامپو و غیره استفاده کرد.
فروش عمده گلیسیرین با بهترین قیمت
ارسال و فروش گلیسیرین...
جوش شیرین با نام دیگر بی کربنات سدیم ماده ای شیمیایی است که در صنایع غذایی به خصوص کیک و شیرینی به وفور مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده که نوعی نمک است از ترکیب یون... کیک یا نان اضافه میکنند ، حباب های کوچک کربن دی اکسید در خمیر گیر می افتند و باعث بر... کرم تارتار می باشد.
شرکت پرتو ساخت: تولید و صادرات مواد اولیه غذایی
1 شیرخشک 2 خامه
3...
کاربرد اسانس عسل
مورد استفاده در صنایع غذایی مانند: انواع کیک ها، نوشیدنی ها، شکلات و …
مورد استفاده در صنایع دارویی مانند: شربت ها
مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی مانند انواع کرم ها، عطر ها جهت ایجاد رایحه ای دلپذیر
برای کسب اطلاعات بیشتر از خرید اسانس مایع عسل لطفا تماس بگیرید.
کاربرد های استئارات پتاسیم
محصولات آرایشی : یکی از اصلی ترین موارد مصرف این ماده... کرم پودر ، ضد آفتاب ، شامپو ، صابون نواری ، صابون مایع ، پاک کننده ی صورت، محصولات مربوط... کیک ، کلوچه و… بهره می برند.
محصولات شیمیایی: همانگونه که اشاره کردیم این ماده در صنایع...
گلیسرول یا گلیسیرین یک الکل سه عاملی است.گلیسیرین مایعی زلال، بیرنگ و بدون بو است.... کرم های صورت به کار می رود. گلیسیرین رطوبت را در سطح پوست نگه می دارد. از این ماده برای... کیک ، کلوچه ، رنگ ، رزین ، نساجی ، دخانیات ، داروسازی ، محصولات آرایشی بهداشتی و صنایع...
شرکت طعم و رنگ فریر تولید کننده تخصصی رنگ های خوراکی طبیعی می باشد.
رنگ قرمز طبیعی کارمین تولید شرکت طعم و رنگ فریر قابل استفاده در کرم ویفر و بافت کیک و کلوچه می باشد.
این رنگ کاملا طبیعی و دارای مجوز حلال و پروانه بهداشتی ساخت می باشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در تماس باشید.
خانم مهندس ایوب نژاد
توئین 80
پلی سوربات 80(توئین 80) یک مایع چسبناک هست دارای رنگ طلایی است
این ماده... کیک، سس سالاد، کوتاه کردن روغن و شکلات مورد مصرف قرار می گیرد
کاربردهای توئین80
• به... کرم های پوستی• ادویه جات• داروها• واکسن ها
• به طور کلی برای جلوگیری از جداسازی مایعات...