تولید و فروش دستگاه باند خنک کننده نان طرحینو در سراسر کشور

شرکت ماشین سازی طرحینو: ۰۹۲۱۵۹۳۴۴۱۴ - ۰۹۹۱۴۸۸۲۲۱۷

باند خنک کننده نان Bread Cooling Band نوعی تجهیزات صنعتی است که در فرآیند تولید نان استفاده می شود. این باند ها برای خنک کردن نان پس از خروج از فر و تنور نانوایی طراحی شده اند تا قبل از بسته بندی به دمای مناسب برسند. خنک کردن صحیح نان اهمیت زیادی دارد زیرا مانع از تعریق و مرطوب شدن سطح نان می شود و کیفیت محصول نهایی را تضمین می کند. معمولا باند خنک کننده شامل نوار نقاله هایی است که نان های تازه پخته شده روی آنها حرکت می کنند و به تدریج خنک می شوند در طول این مسیر ، از فن ها به عنوان سیستم خنک کننده استفاده می شود تا فرآیند خنک شدن سریع تر و کارآمد تر انجام شود. در انتخاب باند خنک کننده نان ، عواملی مانند ظرفیت تولید ، فضای موجود در نانوایی و کارخانه ، نوع نان تولیدی و نیازهای خاص تولید باید مد نظر قرار گیرد تا بهترین و مناسب ترین سیستم انتخاب شود. ادامه فرآیند خنک سازی نان به این صورت است که پس از خروج نان از فر ، نان ها بر روی باند خنک کننده قرار می گیرند. این باند معمولا از جنس فلزی یا مواد مقاوم در برابر حرارت ساخته شده و به گونه ای طراحی شده که نان ها بتوانند به طور مداوم و بدون وقفه روی آن حرکت کنند. مراحل مختلف فرآیند خنک سازی شامل موارد زیر است : انتقال به باند خنک کننده : نان های داغ بلافاصله پس از پخت از فر یا تنور نانوایی خارج شده و به طور خودکار روی باند خنک کننده قرار می گیرند. این انتقال باید به صورت ملایم انجام شود تا از آسیب دیدن نان جلوگیری شود. خنک شدن تدریجی : نان ها بر روی باند خنک کننده حرکت می کنند و در طول مسیر به تدریج دمای خود را از دست می دهند. سرعت حرکت باند و طول مسیر باید به گونه ای تنظیم شود که نان ها قبل از رسیدن به انتهای باند به دمای مناسب برسند. استفاده از فن ها : در طول مسیر باند خنک کننده از چند تا فن برای افزایش جریان هوا و تسریع فرآیند خنک شدن استفاده می شود. این فن ها به طور یکنواخت هوا را بر روی سطح نان ها جریان می دهند. کنترل دما و رطوبت : برای حفظ کیفیت نان ، کنترل دما و رطوبت در محیط خنک کننده بسیار مهم است. بازرسی نهایی : پس از خنک شدن نان ها ، معمولا یک مرحله بازرسی نهایی انجام می شود تا از کیفیت و سلامت نان ها اطمینان حاصل شود. نان های معیوب یا دارای مشکل از خط تولید نان جدا می شوند. انتخاب و تنظیم باند خنک کننده نان نقش بسیار مهمی در کیفیت نهایی محصول و همچنین بهره وری تولید دارد. با استفاده از تجهیزات و تکنولوژی های مناسب ، می توان از هدر رفتن حرارت ، رطوبت و کیفیت محصول جلوگیری کرد و در نهایت نانی باکیفیت و طعم مطلوب به دست مصرف کننده رساند. دستگاه باند خنک کننده طرحینو در طول و تعداد فن سفارشی قابل ساخت می باشد و مشتریان عزیز در تمام نقاط کشور براحتی و با یک تماس می توانند این محصول را سفارش و در کمترین زمان ممکن دریافت نمایند. شرکت ماشین سازی طرحینو در زمینه طراحی و تولید دستگاه های مدرن نانوایی شامل نان درار ، نان سردکن یا ریل خنک کننده نان ، میز گردان نان جمع کن و نان دسته کن فعالیت می کند.