مشاوره و راه اندازی صفر تا صد رستوران و کافی شاپ

رامین میرزایی: ۰۹۱۹۰۴۵۴۴۲۳

مشاوره و راه اندازی صفر تا صد کافی شاپ رامین میرزایی نویسنده اولین کتاب راه اندازی رستوران و کافی شاپ در ایران رعایت اصول طراحی ، تجهیز و راه اندازی رستوران و کافی شاپ از ارکان مهم موفقیت در این کسب و کار است . توجه به جزئیات ، استفاده از کارشناس و افراد متخصص در زمینه های مربوط اعم از مکان یابی ، طراحی و دکوراسیون ، تهیه تجهیزات مورد نیاز ، آموزش کارکنان ، آموزش اصول اولیه مدیریت کافه می تواند موفقیت هر رستوران یا کافی شاپی را به میزان زیادی تضمین نماید . تیم فنی استارت آپ کافی با تجربیات و دانش بالای خود می تواند همراه شما از قدم های ابتدایی تا راه اندازی و تجهیز در کنارتان باشد . 1- برآورد هزینه های راه اندازی کامل کافی شاپ و بازدید از محل قبل از هر گونه اقدام و سرمایه گذاری 2- انتخاب محل مناسب با توجه به نیاز منطقه 3- طراحی و اجرای دکوراسیون داخلی 4- نور پردازی داخلی و خارجی 5-انتخاب تجهیزات سخت افزاری و نرم افزاری مطابق با استاندارد ها 6- آنالیز و قیمت گذاری منو ، همراه با آموزش پرسنل 7-تهیه چک لیست راه اندازی موفق 8- گزینش و استخدام پرسنل و آموزش کامل و حرفه ایی کارکنان و شرح وظایف آن ها 9-تعیین هزینه های ثابت و متغیر ماهیانه واحد صنفی 10- تهیه و تدوین چارت سازمانی و تعیین اهداف 5 ساله کافی شاپ . رامین میرزایی نویسنده اولین کتاب راه اندازی رستوران و کافی شاپ در ایران مدرس ملی دوره های آموزش تخصصی کافی شاپ مدرس لاته آرت گریدینگ جهانی