دوره آموزش آشپزی، آشنایی با تاریخچه آشپزی فرانسوی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، آشنایی با تاریخچه آشپزی فرانسوی گذراندن دوره ای در مورد آشپزی فرانسوی می تواند راهی عالی برای درک غذاهای فرانسوی باشد. این فرصتی است برای کشف تاریخ غنی آن، و همچنین طعم ها و تکنیک های پیچیده آن. در طول دوره، با شخصیتهای تاریخی اصلی که آشپزی فرانسوی را شکل داده اند، مانند برادران بریلات-ساوارین، آگوست اسکوفیه و ماری-آنتوان کارم آشنا خواهید شد. همچنین با مواد اصلی اصلی غذاهای فرانسوی از جمله روغن زیتون، خامه، سیر و گیاهان آشنا خواهید شد. در نهایت، این دوره به شما اصول آشپزی فرانسوی و طرز تهیه غذاهای سنتی به سبک غذاهای فرانسوی را آموزش می دهد. طرز تهیه غذاهای کلاسیک مانند راتاتوی، بویلاب و کوک اوین را یاد خواهید گرفت. شما همچنین با تکنیک های مدرن آشپزی فرانسوی آشنا می شوید و برای ایجاد غذاهای جدید به چالش کشیده می شوید. با گذراندن دوره ای در مورد آشپزی فرانسوی، درک بهتری از غذاهای فرانسوی خواهید داشت و درک بهتری از چگونگی تکامل آن در طول قرن ها به دست خواهید آورد. از طریق این دوره، می توانید در مهارت های آشپزی خود آگاه تر و مطمئن تر شوید.