دو روز آموزش کامل زیر نظر برترین اساتید
برخی از سرفصل دوره آموزش لبنیات سنتی:
پروسه تولید مواد لبنی سنتی در کارگاه لبنیاتی
ویدیو تولید مواد لبنی سنتی در کارگاه لبنیاتی
تولید خامه در کارگاه لبنیاتی
تولید ماست از شیر
طرز تهیه سرشیر در ماست بندی ها
نحوه تولید کره در کارگاه های لبنیاتی سنتی
نحوه تولید دوغ محلی در کارگاه لبنیاتی
طرز تهیه دوغ کفیر در لبنیاتی های سنتی
طرز تهیه پنیر در کارگاه های لبنیاتی
نقش و کاربرد استابلایزرها
طرز تهیه بستنی سنتی
طرز تهیه روغن زرد
راهنمای راه اندازی مغازه ماست بندی
استابلایزر (Stabilizer) یک افزودنی مجاز است که در محصولات مختلف نقش پایدارسازی و تثبیت کنندگی ایجاد می کند. از این رو از استابلایزرها در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی برای افزایش پایداری، کیفیت و قوام محصول و برای کاهش هزینه محصول استفاده می شود.
استابلایزرها دارای ویژگیهای خاصی هستند که بر کیفیت و ارزش محصول تولید شده اضافه میکنند و این نوع افزودنی ها نقص ها و مشکلاتی که در فرآیند تولید محصول ممکن است رخ دهد را تا حد زیادی برطرف میکنند.
بازار هدف کارگاه لبنیات، افرادی هستند که از مقابل فروشگاه عبور میکنند و در صورت تمایل از محصولات فروشگاه خریداری خواهند کرد.
به عبارت دیگر فروش مستقیم به مردم یکی از بازارهای هدف است که برای این کسب و کار در نظر گرفته شده است. برای اینکه این بازار از رونق خوبی برخوردار باشد باید به محل فروشگاه توجه ویژه شود.
فروش در این بازار معمولاً به صورت خرده خواهد بود.
در انتخاب محل فروشگاه باید به نکاتی از جمله حجم رفت و آمدهای مردم، جمعیت منطقه، مسیرهای منتهی به فروشگاه، رقبای موجود در منطقه، وضعیت اقتصادی و قدرت خرید مردم، هزینه اجاره و نقاط قوت نسبت به رقبا توجه کرد.
این دوره توسط مدرس با سابقه بالای 30 سال تجربه برگزار می گردد
اعطای گواهینامه معتبر
با فرا ساحل نگار موفقیت کسب و کار خودتون رو تضمین کنید
تولید ماست از شیرپروسه تولید مواد لبنی سنتیتولید خامهدوره آموزش لبنیات سنتیکارگاه لبنیاتی
واحد کوچک تولید ماست
******************
این دستگاه جهت تولید ماست در ظرفیت های کوچکتر از 500 لیتر در ساعت بکار می رود.شامل پروسس تانک،هموژن و بویلر می باشد.فضای کمی نیاز دارد و برق استفاده شده در آن تک فاز بوده برای کارگاه های خانگی و کوچک گزینه مناسبی است.
این خط تولید شامل بویلر، شیر سردکن، پاستوریزاتور، هموژنایزر و پروسس تانک می باشد که در ظرفیت های... تولید ماست:
- کاهش چشمگیر زمان تولید- عدم تماس شیر با محیط آزاد و آلوده
- ظرفیت قابل تنظیم
- قابلیت شستشوی آسان و سریع
-...
همه ما دوست داریم ماستی بخوریم که بافت مناسبی داره
بعید می دونم تو دنیا کسی مایل به خوردن ماست آب انداخته باشه یا دوست داشته باشه محصولی بخره که خیلی سریع ترش میشه و بافت مناسبی... ماست با قوام و مناسبی باشید، توصیه می کنم شیرخشک پگاه اصفهان رو شده حتی یکبار امتحان کنید.... ماست واقعا بی ضرره، تازه ارزش تغذیه ای رو هم بهبود می ده.
دستگاه های مورد نیاز برای دریافت شیر و نگهداری و استاندارد سازی و فرآوری شیر به ماست را به صورت صفر تا صد تولید داریم
تولید در نیشابور ارسال به سراسر کشور
طراح و سازنده خطوط تولید لبنیات
طراح و سازنده خطوط کارگاهی و کارخانه ای
مشاوره طراحی خط تولید
مشاوره تولید محصولات لبنی
مجری خط ماست بندی
طراح و سازنده خط ماست بندی، صنعتی ،نیمه صنعتی و معمولی
پخت شیر ، یونیت پخت شیر ،کره گیر ، دوغ زن ، ماست بندی
طراحی ، ساخت و نصب یونیت های تولید ماست و دوغ با ظرفیت های پایین جهت استفاده در کارگاه های تولید ماست و تبدیل سیستمهای سنتی به صنعتی
دستگاه های دریافت شیر و نگهداری و استاندارد سازی شیر و پاستوریزاسیون و انواع مخازن پروسس استیل و پر کن ها و دوغ زن و گرمخانه و سردخانه و کلاریفایر بصورت کامل تولید و تجهیز می گردد
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان در مورد خط تولید مورد نظر خود با کارشناسان ما در تماس باشید
دانلود نمونه طرح توجیهی جدید 89 انواع لبنیات تولید شیر ماست خامه دوغ خمیر و پنیر پیتزا، ارسال رایگان www.3000tarh.blogfa.com
مواد غذایی بالاخص تولیدات دامی نقش اساسی و حیاتی در استقلال جوامع بشری ایفاء میکنند و دسترسی آحاد جامعه... تولید و مصرف شیر و فرآورده های آن تدوین و ارائه نموده است.
موسسه سه هزار طرح، اولین و...
شرکت تجارت چاوش آرین با افتخار شیرخشک پگاه اصفهان را به شما معرفی میکند.
این شیرخشک با کیفیت عالی، مناسب برای تولید ماست و انواع فراوردههای لبنی و غذایی است. با ارائه این محصول با کیفیت و مزایای منحصر به فرد، تلاش میکنیم تا فعالین...
فروش عمده سیترات سدیم ، و همچنین واردات سیترات سدیم چینی در بسته بندی کیسه های 25... تولید نوشابه های گازدار بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. و هم چنین به عنوان یک اسید ضعیف تولید ماست و پنیر مورد استفاده قرار می گیرد.
برای خرید سیترات سدیم چینی با قیمتی مناسب و کیفیتی...
دوره تهیه روغن زرد و تولید لبنیات سنتی
با توجه به منطقه ای که تولید کننده قصد پوشش آن را دارد، نیاز های مواد تولیدی متفاوت می باشد. در سالن های ماد لبنی امکان تولید و عرضه شیر کم چرب ، شیر پرچرب ، ماست ، دوغ ، کره ، خامه ، سرشیر و پنیر وجود دارد. لزوما تمامی کارگاه ها اقدام به واحد تجاری فراساحل نگار
استان تهران
کاربرد طعم دهنده و اسانس موسیر
تولید ماست
تولید دوغ
تولید لبنیات
تولید انواع چیبس و پفک
کاربرد فراوان دارد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره های زیر تماس بگیرید.
هموژناسیون در صنعت لبنیات یک فرآیند استاندارد صنعتی می باشد این دستگاه مولکول های... تولید ماست مانع از دوفازی شدن آن می گردد.
هموژنایزر ها در دو نوع تک مرحله ای و دو مرحله ای... تولید می شوند
تامین کننده مرغوب ترین و با کیفیت ترین مواد اولیه، محصولات زیر را ارائه می نماید :
1- انواع ویتامین مانند... تولید ماست قالبی و همزده – دوغ کفیر – دوغ گازدار
4- انواع شیرین کننده ها مانند آسپارتام – آسه سولفام – فروکتوز – گلوکز...
واردات مواد اولیه صنایع غذایی با بهترین قیمت و کیفیت ، مواد اولیه کارخانجات مواد... تولید ماست کم چرب با قوام بالا و جلوگیری از آب انداختن
استابلایزر ماست هم زده
استابلایزر ماست پر چرب
استابلایزر دوغ جهت یکنواخت شدن دوغ
استابلایزر خامه قنادی
استابلایزر خامه صبحانه
استابلایزر... ماست سایت اصلی شرکت در ارتباط باشید.