آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی جوانه گندم مشهد
خدمات آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی جوانه گندم
آموزش به همراه مدرک معتبر زیر نظر سازمان فنی و حرفه ایی کشور
• آموزش ها شامل:
• آشپزی تخصصی (فست فود، فینگر فود، کباب زن و تخته کار، آشپزی ملل، سنتی و روز)
• قنادی حرفه ایی که شامل (شیرینی های تر، کیک خامه ایی مدرن، خمیرهای لایه ایی، کیکهای عصرانه، تارت و پای، شکلات کاری، آموزش ماکارون، دسر، شیرینی های سنتی و نوروزی)
• آموزش نان های حجیم و نیمه حجیم ، صبحانه، برانچ ، اپتایزر، کیک ساز و تر ساز، باقلوا، دسرهای مدرن، شکلاتهای دستساز، سالاد بار، سوسیس و کالباس با اساتید مجرب
• کیترینگ
• هتل داری و گردشگری
شامل سفارش
• کیکهای تولد ، فینگر فود، نان و پنیر عقد، حلوا مجلسی، انواع شکلات، غذا ها و شیرینهای مجلسی و میوه آرایی
در خدمت شما عزیزان هستیم.
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی جوانه گندم با ارائه جدید ترین متد ها در زمینه :
• آشپز درجه 1 و درجه 2 . قناد درجه 1 و درجه 2 . کافی شاپ . کیک های عصرانه . سفره آرایی . دسر بین المللی . انواع کباب . غذاهای اروپایی . انواع غذاهای بین الملل . غذاهای دریایی . غذاهای روز و سنتی . شیرینی های نوروزی . فینگرفود و پارتی فود . انواع نان های حجیم و نیمه حجیم و ...
کلاس های تک جلسه ای آموزش کوکی و آیسینگ و تکنیک ها:
• آماده سازی خمیر پایه . قالب زدن . پخت بیسکویت . تهیه آیسینگ و آموزش تکنیک های کاور با انواع غلظت های آیسینگ . تکنیک شکافدار کردن . تکنیک خیس روی خیس . تکنیک چاپ عکس روی بیسکویت ، تکنیک تزیین با شابلون . تکنیک گلدوزی ، تکنیک حصیربافی ، تکنیک توری . تکنیک طراحی و انتقال تصاویر کارتونی . تزیین بیسکویت با فوندانت و استفاده از مالدهای مخصوص کوکی ، تزیین چند مدل بیسکویت (عروسی ، سیسمونی ، تم تولد ) ، آموزش انواع سوشی ، حلوا ، دسر ، گل در ژله و انواع غذاها ی ایتالیایی . آسیایی . فرانسـوی . سالادها . کلاس دکور کیک از پایه تا دکور . آموزش دو نوع کیک . آموزش باتر کریم . آموزش خمیر فوندانت و فیلینگ و کاور کیک . کار با مولد و رنگ پودری . کار با استنسیل و ایربراش . کار با ورق طلا و لوزی کردن کیک . کار با دانتل خوراکی . آموزش دو نوع گل . نقاشی روی کیک . آموزش سوسیس و کالباس خانگی . بیکن ها و ساندویچ زاپاتا
• پذیرش دیزاین سفره عقد ، نامزدی ، بله برون و ...
آموزش و را اندازی صفر تا صد پروژه ی (رستوران، فست فود، کافه، هتل) با تیم حرفه ایی با بیش از 50 پروژه ی موفق
این مجموعه آمادگی خود را جهت همکاری با رستوران ها ، هتل ها و شیرینی فروشی ها ، اعلام می دارد.
در متمایز بودن شما سهیم خواهیم بود
تلفن های تماس : - 05137678075
مدیریت : سرکار خانم طوسی
فروش امولسیفایر خامه قنادی امولسیفایر خامه قنادی کیک و شیرینی کیک خامه ای امولسیفایر در صنایع غذایی :
امولسیون های غذایی از لحاظ اجزا ترکیباتی پیچیده هستند. ترکیب یک امولسیون را می توان بر اساس پارامترهای مختلفی مانند نوع اتم ها (H, C, O, N, etc) ، مولکول ها ( آب ، ساکارز و ..) ، گروه🔺پونسئو4 🔺کینولین یلو
آموزش حرفه ای و خصوصی انواع دسر و ژله کیک کادو و شیرینی ،
برای اولین بار در اسلامشهر آموزش حرفه ای و خصوصی انواع کیک کادو و شیرینی ، دسر و ژله برای کسانی که به دنبال آموزش تخصصی و منحصر به فرد برای کارگاه های خانگی و کارگاه های صنعتی قنادی هستند،
آموزش تمام فنون ریز شیرینی پزی ، آموزش رسپی هشماره تلفن درج شده تماس بگیرند .
فروش وانیلین با قیمت مناسب
واردات وانیلین با کیفیت تضمینی و قیمت مناسب
بازرگانی... ای وانیلین در صنعت غذا : محصولات لبنی مانند بستنی ، دسرهای یخ زده ،شیر طعم دار ، خامه ای کننده قهوه و...
در دسرهای یخی و بستنی هر چه میزان چربی کم باشد ، وانیلین بیشتری مورد نیاز است .
در محصولات موجود در آگهی تماس حاصل فرمایید.
رنگ پودری مشکی
رنگ ها به طور کلی در قنادی به سه دسته بندی تقسیم می شوند :
رنگ مایع : حلال در آب ، کم رنگ شدن در اثر حرارت ، برای استفاده در شربت ها ، ژله و …
رنگ ژله ای : حلال در آب و چربی ، برای استفاده در : خامه ، مایع کیک و شیرینی و ماکارون و…
رنگ پودری : این رنگ ها ها به صورت حلال در چربی و شکلات ( مانند Dekol ) در بازار موجود است و هم...
رنگ طبیعی پاپریکا با ایجاد طیف نارنجی تا قرمز گوجه ای مناسب استفاده در انواع بافت کیک، بستنی، روکش بستنی، تولید انواع پفک، اسنک، خامه قنادی و تمامی محصولات شیرینی و شکلات می باشد.
برای دریافت اطلاعات تکمیلی با کارشناسان ما در تماس باشید.
آیا از خوردن کیک با خامه رنگی اجتناب می کنید؟ و یا قسمت رنگی کیک را کنار میگذارید؟
اگر شماهم قناد هستید و برای مشتریانتون دغدغه دارید !!!
دیگر نگران نباشید!!!
رنگهای خوراکی صددرصد طبیعی و سالم از منابع گیاهی با برند دکتر طعم مشکل شما را حل کرده!!!
رنگای خوراکی طبیعی دکتر طعم با 6 طیف اصلی (زرد ، قرمز، سبز، نارنجی، قهوه
میکسر قنادی یکی از دستگاه های مهم و کاربردی در تمام قنادی ها می باشد و نیازهای زیادی از یک قناد با میکسر قنادی برطرف میشود. میکسر قنادی مخصوص مخلوط کردن انواع خمیر ، تخم مرغ ، خامه، سفیده زنی و دیگر موارد مشابه جهت تولید انواع شیرینی ، کیک ، خامه و غیره می باشد.
میکسر قنادی /قیمت دستگاه میکسر قنادی
شیرخشک شاهدوش دارای پروتئین بالا می باشد درصد پروتئین این شیرخشک 34-37 درصد می باشد.
مناسب برای تولید مکمل
تولید خامه قنادی انواع محصولات شیرینی شکلات
فرآورده های لبنی
فرآورده های گوشتی
همچنین شیرخشک حلالیت فوری شاهدوش پروتئین بالا نیز موجود است. این فرآورده مناسب جهت تولید مکمل هن آگهی
شرکت تجارت چاوش آرین
برش میزان و یکدست کیک و نان یکی از چالش هایی است که افراد پس از پخت و پز با آن مواجه می شوند. انجام اینکار با چاقو باعث خورد و له شدن کیک می شود یا برش هایی غیریکنواخت و ناهموار ایجاد می کند. برای ایجاد برش های دقیق و یکدست، نیاز به یک ابزار مناسب و طراحی شده برای و منتظر تماس کارشناسان ما باشید.
داشتن تجربه دلچسب پختن کیک یک لذت بی نظیر است به خصوص آنکه تزیین کیک را به همراه ابزاری مناسب و استاندارد انجام دهیم.قطعا داشتن این ابزار چه برای افرادی که کیک های خانگی درست میکنند و چه برای افرادی که قنادی دارند یک نیاز حیاتی می باشد و تزیین کیک از همه جهات غیر از مهارت و سلیقه شما به و منتظر تماس کارشناسان ما باشید.
فروش صمغ آگار آگار یک ماده ژلاتینی گیاهی بهشکل قطعات باریک نازک شفاف، محلول در آب... ای قرمز از نوع GELIDIUM به وجود می آید. رنگ بیمزه و بیبو است . آگارآگار به عنوان ملین،... ایگزین گیاهی برای ژلاتین ، قوام دهنده سوپ، نگهدارنده مربا، بستنی و دیگر انواع دسر مورد استفاده قرار... تجارت
pishtazantejarat@gmail.com
مدیریت آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی وانیل تلاش نموده است تا با به کار گیری مدرسان... ای ممکن فضای آموزشی اکادمیک و در عین حال صمیمی را برای هنرجویان به وجود آورد. یکی از امتیازات این آموزشگاه بعنوان بهترین آموزشگاه آشپزی در تهران وجود مربیان متخصص و با تجربه، ارائه... ای به روز و… می باشد.
دوره هتهران,آموزشگاه آشپزی وانیل تهران
فروش همزن 7 لیتری این میکسر با رعایت همه استاندارد های بین المللی تولید شده است و گیربکسی قوی دارد و کارکرد با ان خیلی اسان است .
میکسر... ایران موجود میباشد.
میکسر جامبو محبوب همه ی قنادی ها ، کافه رستوران ها و اموزشگاه های شیرینی پزی میباشد. این میکسر پشتیبانی خیلی عالی :insatagram
https://www.aparat.com/tabkhshamim1 :آپارات
فروش پمپ تک نازل
پمپ های سس تک نازل و دونازل از جمله پمپ سس های کاربردی برای صنف قنادی میباشد.
از این پمپ سس ها برای پر کردن مغز انواع شیرینی های مغزدار استفاده میشود . این دومدل پمپ سس های تک نازل و دونازل ، قادر به پرکردن انواع مربا ، مارمالاد ، کرم ، خامه ، کرمفیل ، شکلات ،نوتلا و یا هر مواد دیگری به داخل بافت انواع شیرینی ،کروسان ،دونات...
بازرگانی نیوساد تجارت پیشه ور تامین کننده ژلاتین در بهترین کیفیت
نام لاتین: Gelatine
ماده... ای ژلاتین:
در محصولاتی مانند پاستیل، ژله، دسر ها، تافی و مارشمالو
-در آبنبات های مغزدار و در لایه محافظتی بادام های شکری
در خامه های شیرینی ( موس)، محصولات قنادی و روکش کیک ها
در آب میوه، کنسانتره و لبنیات
-در بستنی، کرم کارامل و موس ها و