پخش عمده برنج شیرودی ممتاز برنج تو ، 10 کیلوگرم

مهدی تیرچرخ: ۰۹۳۵۳۲۴۱۶۶۱

پخش عمده برنج شیرودی ممتاز برنج تو - 10 کیلوگرم صادرات مواد غذایی – پخش مواد غذایی – فروش مواد غذایی برنج شیرودی حاصل ترکیب برنج های خزر و طارم است. برنج خزر به تنهایی نه عطر و بوی خوبی دارد و نه پخت مناسب اما نکته ی مثبت این نوع قطر خوب و به اصطلاح گوشتی بودن آن است. برنج شیرودی در نقش یک فرزند خلف ویژگی خوب خزر را به ارث برده است و مابقی ویژگیهای مطلوب خود را از طارم به عاریت گرفته است. عطر و بو ــ فزرند طارم و خزر، کیفیت و عطر و بویی به قدری عالی و نزدیک به طارم دارد که متاسفانه موجبات سودجویی افرادی را فراهم می آورد. البته شیرودی با طارم تفاوت هایی نیز دارد. برنج طارم از لحظه ای که از زمین کشاورزی برداشت می شود و بسته بندی شده وارد بازار می شود دارای عطر و بوی مطلوب است. در حالی که برنج شیرودی نیازمند گذر زمان است و مثل یک قالی کرمانی با گذشت زمان بر جاافتادگی و عطر و بوی آن افزوده می شود. برنج شیرودی، با ویژگیهای مختص به خودش جزء یکی از پرفروش ترین برنج های شمال محسوب می شود. ریکشیدن ـ در بازار داخلی ایران قد کشیدن و پخت آسان و مقاومت در برابر پخت از مهم ترین ویژگیهای انتخاب یک برنج با کیفیت است که خوشبختانه برنج شیرودی در این موارد روسفید است. طول هر دانه برنج خام چیزی حدود 7. 2 میلیمتر است که این عدد پس از پخت تا 12 میلیمتر افزایش خواهد یافت. نکته حائز اهمیت دیگر کیفیت بالای این برنج و توپر بودن آن است. شیرودی در قد کشی و ری آوردن بالاترین سطح کیفی را دارد و این امر در تحقیقات 14 ساله گروهی که بر روی این بذر تحقیق می کرده اند کاملا نشان داده شده است. ری آوردن شیرودی کاملا با نمونه طارم هاشمی که محبوب ترین برنج شمال نام گرفته است، برابر می باشد. برنج شیرودی که از انواع برنج پرمحصول است، حاصل تحقیقات افزایش بهره وری کشاورزی سنتی برنج شمالی است. با کاهش هزینه های تولید و نگهداری های مورد نیاز و از سوی دیگر افزایش قابل توجه میزان محصول و همچنین امکان سازگاری این برنج با زمینه ای نامطلوب، همه و همه سبب شده اند تا برنج شیرودی علیرغم کیفیت بسیار زیاد، قیمت مناسبی داشته باشد.