رنگ کارامل خوراکی مایع محلول در آب دارای طعمی بسیار شیرین است و قوام و چسبناک است که در بسیاری از میوه ها به طور طبیعی یافت می شود و به صورت مصنوعی از کاراملیزاسیون شکر به دست می آید . کارامل در غلظتهای مختلف، رنگهای زرد روشن تا قهوهای تیره را ایجاد میکند ، و به دلیل اینکه تحت دما و فشار بالا تولید می شود از لحاظ خواص میکروبیولوژی بسیار پایدار است.
رنگها همواره نقشی حیاتی در پذیرش و انتخاب مواد غذایی توسط مشتریان بازی میکنند. یکی از قدیمی ترین و پرکاربردترین افزودنی های غذایی است که کاربرد طعم و رنگ دهندگی و امولسیفایری دارد و به دلیل مقاومت خوب در برابر اسید سیتریک ، اسید فسفریک ، الکل و نمک تقریباً در تمام صنایع غذایی از جمله ماءالشعیر ، نوشابه های گازدار ، کیک ها ، شکلات ها ، کلوچه ها ، آب نبات ها ، سرکه ، بستنی و کاربرد دارد.
کاربرد رنگ کارامل :
یکی از مهمترین کاربردهای آن ، رنگ دهی در صنایع نوشابه سازی (کوکاکولا) ، ماءالشعیر و نوشیدنی های الکلی می باشد .همچنین در نوشابه ها نقش امولسیفایر را نیز بازی می کند و سبب می شود طعم دهنده ها به صورت سوسپانسیون پایدار بمانند و رسوب کردن شان را به تعویق می اندازد و اساساً برای استفاده در نوشابه های رژیمی سبب کاهش درصد ترکیبات کالری زا می شود .
رنگ کارامل مایع در تولید سرکه سازی و تولید سیر ترشی کاربرد دارد.
رنگ کارامل به عنوان طعم دهنده در پودینگ ها ، آبنبات ها ، دسر ها ، بستنی ها و سس ها مورد استفاده قرار بگیرد.
کارامل معمولا به عنوان آخرین لایه کیک ها و دسر ها استفاده می شود و به عنوان یک ماده اتصال دهنده برای خوراکیهای مختلفی مانند کنجد، ذرت و بادام زمینی به کار می رود.
کارامل در تولید نان و شیرینی و کیک و کلوچه و محصولات نانوایی کاربردهای متعددی دارد.
رنگ کارامل ایرانی و رنگ کارامل هندی در بسته بندی گلن 25 کیلویی موجود می باشد.
محصولات مرتبط:
سدیم ساخارین
پودر ژلاتین
پودر کاکائو
آسه سولفام
آسپارتام
سوکرالوز
لستین
سوربیتول
گلایسین
جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید.
رنگ کاراملرنگ کارامل ایرانیرنگ کارامل هندیپودر ژلاتینکاربرد رنگ کاراملکارامل مایع
زنجبیل یک جایگزین عالی برای جوز هندی است و برای طعم بخشیدن به غذاها به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می گیرد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر از خرید با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید.
عرضه و تامین و قیمت پودر تالک / هندیکیفیت تضمینی و مطابق با آنالیز
ارسال به تمام نقاط ایران طی 48 ساعت
پودر تالک... صنایع غذایی و دارویی/دکاموند شیمی
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش دکاموند شیمی...
بازرگانی هانا شیمی با یک دهه سابقه ی درخشان و موفق از فعالین در زمینه ی فروش کلر... صنایع غذایی
- صنعت کاغذ سازی
- ضد عفونی استخرها
- و ...
فروش کلر همراه با ارسال سراسری... هندی با کیفیتی درجه یک و کاملا استاندارد
صادرات کلر ایرانی با بالاترین کیفیت
رقابتی...
فروش گلیسیرین برند ویلمار مالزی ، klk ، دیپر ترکیه و ایرانی
سفارش حداقل یک بشکه 250کیلویی
دارای... صنایع داروسازی ، غذایی و آرایشی بهداشتی کاربرد دارد.
گلیسیرین در طبیعت نمگیر است. این... هندی ، انواع اسانس خوراکی ، روغن نارگیل ، بلانکیت ، پودر کاکائو ، گوارگام ، هیالورونیک... صنایع های مایع و پودری حلال در آب و روغن
به نام خدا
ورق آتشخوار - ورق آتشخوار نسوز - لوله آتشخوار
کارخانه و شرکت مبنا
فروش... هندی از ضخامت 2 میل الی 80 میل در ابعاد مختلف با سختی 450 و 500
HARDOX450/500--RAEX450/500--DELLIDOR450/500
ورق... صنایع کشتی سازی و اسکله سازی A131--A36
خرید و فروش روغن کرچک وارداتی
وارد کننده روغن کرچک با کیفیت عالی
بهترین قیمت روغن کرچک هندی را از ما بخواهید .
فروش روغن کرچک با قیمت مناسب
فرسان شیمی وارد کننده روغن کرچک هند
از روغن کرچک هندی در صنایع خوراکی آرایشی بهداشتی و ... استفاده می شود .
برای مشاوره و خرید روغن کرچک و دریافت آنالیز با ما در تماس باشید .
فروش ورق استیل انعطاف پذیر و ضد زنگ
انواع ورق استیل با قیمت مناسب
انواع آلیاژهای... هندی ورق استیل 304 در ضخامت های مختلف موجود است
فروش ورق استیل با کیفیت عالی و قیمت مناسب
استیل... صنایع مختلف به ویژه صنایع مادر است.
فروش ورق استیل در مدل های مختلف با ابعاد گوناگون و کاربری های متنوع انجام... با نازلترین قیمت ها انجام می شود.
واردات و فروش اوژنول
فرسان شیمی وارد کننده اوژنول
خرس نشان سبز هندی پک 25
موجود در انبار شور اباد
فروش به صورت خرد و عمده
از این ماده در صنایع دارو سازی و دندان پزشکی استفاده می شود
فرسان شیمی وارد کننده انواع مواد شیمیایی
برای...
اسید تارتاریک در صنایع غذایی به دلیل طعم خاص و خواص آنتی اکسیدانی، کاربرد زیادی دارد. این پودر به طور گسترده... هندی یافت می شود. این اسید را برای ایجاد مزه ی ترش به دیگر غذاها اضافه می کنند. همچنین...
شرکت اکسیر راه ابریشم کاشان یکی از برترین تولید کنندگان انواع محصولات سنتی با کیفیت... صنایع غذایی
و تولید انواع محصولات سنتی دیگر اعم از:
عرقیات سنتی یک لیتری و گالنی صادراتی
شیره... هندی در مشهد
زردچوبه عمده در مشهد
زردچوبه قلم هندی در مشهد
دکاموند شیمی تامین کننده رنگ های خوراکی هندی قیمت ویژه رنگ های طبیعی خوراکی و غیر خوراکی
خرید رنگ بتاکاروتن خوراکی
فروش رنگ بتاکاروتن... صنایع مختلف
واردات انواع اسانس های مایع و پودری حلال در آب و روغن
برای سفارش محصول تماس