گلوتامات و یا مونو سدیم گلوتامات چیست و چه کاربردی دارد مونو سدیم گلوتامات یا MSG همان نمک سدیم اسید آمینه رایج گلوتامیک اسید می باشد. گلوتامیک اسید به وفور و به طور طبیعی در بدن انسان و همچنین در بعضی از مواد غذایی و افزودنی ها نیز وجود دارد. از مونوسدیم گلوتامات برای طعم دادن به مواد غذایی استفاده می شود.
شکل ساختاری مونوسدیم گلوتامات به صورت کریستالی سفید رنگ می باشد و یکی از مهم ترین ماده ها در غذا های چینی و ژاپنی می باشد. منو سدیم گلوتامات را بیشتر در آبگوشت، سوپ، سبزیجات کنسرو شده و منجمد، طعم دهنده ها و ادویه جات، گوشت، مرغ و سس و سایر ترکیبات استفاده می کنند و یکی از مهم ترین کاربرد آن ها استفاده برای طعم دهندگی تنباکو می باشد.
مونو سدیم گلوتامات یکی از پر مصرف ترین مواد شیمیایی در مواد غذایی می باشد که یکی از مزایای آن عطر دادن به غذاهای فرآوری شده که اغلب در ژاپن به اومامی معروف است استفاده می شود.
نحوه تهیه مونو سدیم گلوتامات
ماده مونوسدیم گلوتامات به صورت طبیعی در سطوح رویی گوجه فرنگی و پنیر های پارمیسان قرار دارند. که اولین بار توسط دانشمند ژاپنی به وسیله عصاره جلبک دریای کشف شد. اما امروزه با پیشرفت فناوری و تکنولوژی مهندسین توانسته اند به جای استخراج از جلبک دریای ، مونو سدسم گلوتامات را از تخمیر نشاسته، چغندر قند، نیشکر یا ملاس تولید کنند. که تخمیر مونو سدیم گلوتامات هانند فراید تهیه ماست و همچنین سرکه صورت می گیرد.
فروشگاه آریا شیمی دارای انواع مواد شیمیایی خوراکی می باشد و اعلام میدارد که دارای واردات و صادرات ماده مونو سدیم گلوتامات در برند های ژاپنی و چینی فوفنگ می باشد بسته مونو سدیم گلوتامات در بسته های 25 کیلوی عرضه می گردد. جهت خرید مونو سدیم گلوتامات با ما تماس حاصل فرمایید.
فروش کاراگینان/ قیمت کاراگینان/ خرید کاراگینان
کاراگینان عصاره ای از جلبک دریایی قرمز است.
این ماده نیز به طور گسترده... ماست، سس سالاد سس پاستا و گوشت فرآوری شده
خمیر دندان
فوم آتش نشانی
کرم های شامپو و آرایشی
ژل های خوشبو...
واردات ایزوله سویا ، قیمت عمده ایزوله ، پخش ایزوله سویا ، فروش عمده ایزوله سویا در... سس ، غذای مخصوص حیوانات و محصولات لبنی همچون ماست و بستنی استفاده می کنند.
جهت خرید و استعلام پودرایزوله سویا با شماره های موجود در آگهی تماس حاصل فرمایید.
واردات گوارگام ، قیمت گوارگام ، فروش عمده گوارگام ، پخش گوارگام
گوارگام در شرایط... سس ها ، پودینگ و لبنیاتی چون ماست ،پنیر و بستنی کاربرد دارد.
جهت خرید و استعلام قیمت گوارگام با شماره های موجود در آگهی تماس حاصل فرمایید.
فروش بذر یونجه پایه بلند سس گیری شده و درجه یک در نگین بذر زرین 175
با فروش بذر یونجه بغدادی ، آمریکایی ، بغدادی... ماست.
بذر علوفه بذر یونجه پایه بلند و پر تراکم در ارقام متنوع متناسب با اقلیم... خرید و فروش بذر اسپرس می باشد.
عرضه بذر یونجه در بسته های 25 کیلویی
دارای لیبل... شماره های درج شده در تماس باشید.
فروش زانتان گام چینی با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی در واردکننده زانتان گام بازرگانی... سس ،مواد لبنی پنیر و ماست و در نوشیدنی گرم و سرد مورد استفاده قرار می گیرد.
جهت خرید زانتان گام خوراکی از بازرگانی مطیع با شماره درج شده در آگهی تماس حاصل فرمایید
شرکت تیناکِم وارد کننده سی ام سی یا ثعلب خوراکی و غذایی از کشور چین و ژاپن با بهترین... خرید و اطلاع از قیمت فروش سی ام سی یا کربوکسی متیل سلولز با ما تماس حاصل فرمائید.
سی... ماست های میوه ای : جلوگیری از سینرسیس و کنترل ویسکوزیته
محصولات نانوایی : بهبود پایداری... سس ها : کنترل ویسکوزیته مواد و بهبود پایداری هنگام یخ زدن و یخ زدایی
مواد تزئین سالاد...
شرکت تیناکِم وارد کننده استابلایزر لبنیات از کشور آلمان با بهترین کیفیت و قیمت می... خرید و اطلاع از قیمت فروش این محصول با ما تماس حاصل فرمائید.
استابیلایزرها در صنایع... ماست و دوغ میباشد
استابلایزر لبنیات یک تثبیت کننده است که به حفظ ساختار آن کمک می کند.... سس سالاد برای جلوگیری از جدا شدن آب از روغ و حفظ ساختار اولیه آن استفاده میشود.و یا...
ایزوله پروتئین سویا یکی از با کیفیت ترین پروتیئین ها گیاهی است به غیر از موارد گفته... سس های مختلف
غذای مخصوص حیوانات
محصولات لبنی همچون ماست و بستنی
قیمت ایزوله سویا
فروش اسزوله سویا خرید ایزوله سویا
وارد کننده ایزوله سویا
فروش عمده طعم دهنده های رستورانی به صورت آنلاین و مستقیم از تولید کننده و تحویل از... ماست و موسیر ، طعم دهنده لیمویی ، طعم دهنده سرکه نمکی به صورت پودری مناسب انواع سس ، خورشت ها ، نان ها ، فست فود ، سیب زمینی ، کباب ، جوجه کباب ، سالاد ، سوپ ، ماهی... خرید با ما در تماس باشید .
خرید طعم دهنده های پودری از بزرگترین تولیدکننده انواع طعم دهنده های پودری در ایران
شرکت... سس رنچ ماست و موسیر
خلیجی
ماسالا
هالوپینو
چیکن باربیکیو
پیتزا
دارای پروانه بهداشتی بدون بار میکروبی...
دکاموند شیمی پیشرو در زمینه فروش سوربات پتاسیم به صورت سراسری در کشور می باشد .
واردات... خرید سوربات پتاسیم را از دکاموند شیمی بخواهید .
فروش سوربات پتاسیم در کارتن های 25 کیلویی... ماست ، پنیر ، سس ها ، مارگارین ، ترشی و شوریجات ، آب میوه و نوشابه های غیر الکلی ، برگه زرد آل و،... مناسب ترین قیمت
*دکاموند شیمی*
مجموعه شایان اعتماد تولید کننده سبد پلاستیکی می باشد
این مجموعه با سابقه ای درخشان... سس ، سبد ابزار ، سبد ماست ، سبد مربعی ، سبد مربع شکل و... همگی در این مجموعه موجود می باشند
تولید و فروش سبد... خرید مستقیم از شرکت بدون واسطه با قیمت مناسب
فروش سبد میوه ، مرغ ، ماهی و... با نازل ترین...
فروش انواع بذر یونجه بدون واسطه سس گیری و بوجاری انواع بذر یونجه مروارید آذربایجان
پخش بذر یونجه سردسیری و گرمسیری در... سس گیری شده با دستگاه های مکانیزه و مجهز خرید بذر به صورت مستقیم از کشاورزان عزیز صورت می گیرد .
فروش انواع بذر یونجه با بهترین... ماست *** اعتماد شما افتخار ماست
طعم دهنده پودری پیاز جعفری تولید شده توسط شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر کاملا طبیعی... سس رنچ، پنیری، کچاپ، باربیکیو از جمله محبوب ترین طعم دهنده های پودری ویژه تولید تخمه... ماست و سبزیجات و ماسالا از جمله سایر طعم های تولید شده توسط شرکت دانش بنیان فریر می باشد.
برای...