مواد غذایی حاوی مونو دی گلیسیرید:
مقادیر کمی از مونو گلیسیریدها در هر ماده غذایی حاوی چربی ها یا روغن های گیاهی یا حیوانی هستند.
مقدار کمی مونو گلیسیرید نیز در طیف گستردهای از محصولات غذایی بسته بندی شده و آماده وجود دارد، از جمله:
نان
مارگارین
سس مایونز
کره گردو
آبنبات و آدامس
بستنی
وعده های غذایی یخزده
جایگزینهای گوشت
برخی از گوشت های فرآوری شده ، به خصوص سوسیس و نان گوشتی
کرم های قهوه یا سفید کننده ها
کالاهای پخته شده، از جمله کوکیها، کیکها، بیسکویتها، کروسانسها و کیکها
ین امولسیفایر در نان، روغنها و مارگارین، لبنیات، شیرینی و شکلات استفاده میشود. باعث انحلال فاز آب و روغن شده و سبب بهبود بافت مواد غذایی میگردد. رایجترین نوع امولسیفایری که در صنایع غذایی مصرف میشود، مونو دیگلیسیرید است.
مونو دی گلیسیرید باعث افزایش نرمی مغز نان و کیکهای اسفنجی با کنترل اندازه حبابهای خمیر شده و بهبود مقاومت و کاهش چسبندگی خمیر میگردد. یکی از مهمترین مواد غذایی مصرفی روزنانه نان میباشد که مونو دیگلیسیرد یکی از رایجترین محصولات جهت افزایش کیفیت آن میباشد.
در حلوا شکری از مونو دی گلیسیرید از دو فاز شدن آن جلوگیری کرده و همچنین باعث نرمی بافت آدامس و راحت جویدن آن میشود. این ماده در پنیر پیتزا با بهبود بافت و پخش چربی در آن باعث بهبود رفتار ذوب پنیر میشود.مونو دی گلیسیرید بیشتر به شکل پودری بکار برده میشود چراکه تعیین میزان آنها به این شکل بسیار راحتتر است. این امولسیفایر باعث میشود که آب و روغن به راحتی با هم مخلوط شده و در کنارهم با افزایش تجزیه نشاسته سبب نرمی و تردی در محصول نهایی خواهد شد.
مونو دی گلیسریدفروش مونو دی گلیسیریدمونو گلیسیریدخرید مونو گلیسیریدخرید مونو دی گلیسیرید
فروش نشاسته پودری سفید - فروش عمده نشاسته سفید نشاسته پودری سفید ، نرم و بی مزه است که توسط تمام گیاهان سبز تولید میشود و از نظر شیمیایی ترکیب آلی... نشاسته یک پلیساکارید متشکل از دو نوع بسپار کربوهیدرات به نام آمیلوز و آمیلوپکتین (چندقندیها)... نشاسته آمیلوز، پلیمر خطی است.
بازرگانی هانا شیمی مفتخراست کلیه اقلام شیمیایی غذایی وارایشی...
مجموعه ایران شیمی اولین تولید کننده و تامین کننده عمده با فروش عمده نشاسته در سطح کشور ، به رسمیت شناخته شده است نشاسته پودری سفید، نرم و بیمزه است که توسط اکثر گیاهان سبز تولید می شود و از نظر شیمیایی ترکیب آلی... نشاسته یک پلی ساکارید متشکل از دو نوع بسپار کربوهیدرات به نام آمیلوز و آمیلوپکتین (چند قندیها)...
فروش گوارگام با قیمت مناسب
وارد کننده گوارگام با کیفیت و مرغوب
گوارگام... پودری زرد رنگ و سفید بوده که پنج الی هشت بار ضخیم تر از نشاسته می باشد. این ماده بی مزه ، بی بو و غیر سمی است که به رنگ خاکستری نیمه شفاف است. در...
قیمت دکسترین صنعتی
دکسترین چیست
دکسترین یکی از مشتقات اصلاح شده ی نشاسته هست که به شکل پودر سفید رنگ یا شربت های غلیظ موجود می باشد و طعم شیرینی ملایمی دارد که در صنایع غذایی اغلب... پودری آن را استفاده می شود
ویژگی دکسترین
ویژگی های کاربردی مهم در سیستم های غذایی میتوان... دکسترین صنعتی
خرید دکسترین صنعتی
فروش مانیتول ، فروش زایلیتول ، فروش مالتیتول
فروش عمده شکر ( شیرین کننده ) های با... پودری : یک الکل پلی هیدریک یا اسانس پودری است که از انواع مختلف نشاسته تولید می شود . قیمت 110
آسپارتام : آسپارتام یک شیرین کننده غیر ساکاریدی مصنوعی... پودری کریستالی با مقومت حرارتی بالا 1/190/000
سوکرالوز : سوکرالوز یک شیرین کننده و جایگزین...
فروش دکستروز - قیمت دکستروز - خرید دکستروز - کاربرد دکستروز - فروشنده دکستروز -
کاربردها... پودری کریستال سفید است که از هیدرولیز کامل نشاسته ذرت دریافت شده است. این محصول با شیرینی ظریف، حلالیت بالا و وضوح در محلول، تحرک و...
کاربردهای پتاسیم پرسولفات**
برخی از کاربردهای اصلی این ماده شامل استفاده به عنوان... نشاسته اصلاح شده ، سفید کننده خمیر و منسوجات و رسوب زدایی در دمای پایین سیستم های تصفیه آب در گردش آب ، تخریب... پودری حلال در آب و روغن
فروش مالتو دکسترین
مالتو دکسترین پودر نشاسته ای سفید رنگ که از برنج ذرت نشاسته سیب زمینی ب عنوان بهبود دهنده طعم و قوام استفاده میشود
مصرف در کیک و کلوچه و مواد... سفید رنگ
به عنوان طعم دهنده در سوپ ها ، کنسرو ها و بهبود دهنده طعم
فروش سوکرالوز
سوکرالوز... پودری سفید رنگ است
غلظت دهنده
فروش استئارات منیزیم فارما گرید استئارات منیزیم نمک اسید استئاریک...
اسپوتاشیمی شرکت تولیدی و بازرگانی
با بیش از یک دهه سابقه درخشان درزمینه تولید ،تامین،... پودری و گرانول
دی استات سدیم چینی
کنجد سفید نشاسته جوش شیرین
گوارگام
نیترات آمونیوم کشاورزی
استات کلسیم
اکسید روی
موجود در انبار...
استارچ نشاسته کد 101252 مرک نشاسته یا استارچ آزمایشگاهی پودری سفید، نرم و بی مزه است که توسط تمام گیاهان سبز تولید میشود و از نظر شیمیایی ترکیب آلی... نشاسته (استارچ) مرک
در صنایع بافندگی و شست و شوی لباس
در داروسازی ها جهت تولید طیف گسترده...
فروشنده گوگرد پودری تولید گوگرد پودری فروش گوگرد پودری Powder Sulphur
فرمول شیمیایی گوگرد S
وزن اتمی گوگرد 32/1
وزن مولکولی گوگرد S8 256/5
رنگ... پودری مناسب برای زمین و باغات کشاورزی
انواع گوگرد:
نوع گوگرد: گازی و نفتی ( استحصال شده... پودری موجود است.
گوگرد پودری را به چند صورت فراوری و عرضه می نمائیم:
گوگرد
شرکت تولیدی گل گندم بهترین قیمت و عالی ترین کیفیت. نشاسته پودری سفید ، نرم و بیمزه است که توسط تمام گیاهان سبز تولید میشود و از نظر شیمیایی ترکیب... نشاسته یک پلیساکارید متشکل از دو نوع بسپار کربوهیدرات به نام آمیلوز و آمیلوپکتین (چند... گوشتی
کیک و کلوچه
فراورده های آردی