اسانس های مورد استفاده در صنعت شکلات سازی ، با توجه به بافت حساس شکلات ها ، بهتر است دوز مصرفی پایینی داشته باشند. این موضوع گذشته از حفظ بافت شکلات ، طعم دهندگی و ماندگاری را در این دسته از محصولات به بهترین نحوه به انجام رساند. البته با توجه به فرمولاسیون های مختلف در تولید محصولات پایه شکلاتی ، انتخاب اسانس هایی با حلال های مناسب یکی دیگر از جنبه های مورد توجه در این زمینه می باشد.
تافی ها و آبنبات از جمله محصولاتی محسوب میشوند که دارای تنوع طعم بالایی هستند. به همین منظور طراحی طیف گسترده ای از اسانس ها مناسب با شرایط مورد نیاز در این بخش از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
اسانس تافی و آبنبات گذشته از مقاومت حرارتی نسبتا بالا باید دارای ماندگاری قابل توجهی باشد. البته حفظ بافت محصولات بخصوص در بخش تافی ها از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
در مورد اسانس آبنبات باید گذشته از حلالیت مناسب به مقاومت دمایی نیز توجه داشت. استفاده از اسانس هایی با حلالیت کامل در آب زمانی که احتیاج به محصولاتی با بافت شفاف هستیم ، مورد اهمیت قرار میگیرد.
در حاضر نیز شرکت مطرح تولید کننده شیرینی و شکلات با این شرکت فعالیت دارند اسانس هایی که مناسب برای تافی داریم شامل
آلبالو اناناس پرتقال پونه خامه کارامل لیمو وانیل وانیل پودری
زنجبیل دارچین طالبی عسل پسته باترسکاج تافی خامه ای نسکافه
شیر تازه هل هلو سیب تافی شیری انگور سفید انگور سیاه گیلاس شاتوت
اسانس هایی که مناسب برای تولید ویفر داریم شامل
پسته ، فندق ، کاپوچینو ، وانیل ، نارگیل قهوه ، شکلات ـ، توت فرنگی و پرتقال
اسانس هایی که مناسب برای تولید بیسکویت داریم شامل وانیل پودری ، موز ، پرتقال توت فرنگی ، نارگیل هل زنجبیل ، زعفران ، بیسکویت ، کاپوچینو
اسانس هایی که مناسب برای تولید کبک و کلوچه داریم شامل پرتقال قهوه توت فرنگی ، شیر تازه ، کره ، موز نارگیل ، وانیل ، وانیل پودری ، هل ، دارچین
گردو ، تافی شیری ، تافی خامه ای ، رز و تافی کره ای
فروش مارگارین خرید مارگارین کاربرد مارگارین قیمت مارگارین
فروش ویژه کره مارگارین حداقل خرید 10 کیلو
امکان... صنعت شیرینی سازی استفاده گسترده گردد.
کاربرد در ساخت پنیر پیتزا انواع سس ها و کوکی ها زرد رنگ و سفید رنگ
فروش ویژه روغن پالم
روغن...
واردات ، فروش سوربیتول خوراکی
سوربیتول یک شیرین کننده مهم جهت ساختن محصولات کم شیرینی برای دیابتی ها می باشد.
موارد استفاده عمده آن در محصولات صنعت شیرینی سازی با شیرینی کم ، به خصوص در نبات ها و صمغ ها ، آدامس ها و شکلات ها می باشد.
برای آدامس های کم شیرینی، گلوسیتول به شکل جامد و مایع استفاده می شود .
گلوسیتول پودر شده جانشین ساکارز شده...
مارگارین یک نوع کره گیاهی جایگزین کره های حیوانی است که در بسته بندی های شبیه کره به عرضه فروش می رسد. این... صنعت شیرینی سازی استفاده گسترده گردد. امروزه این کره عنصر مهمی در دستور العمل بسیاری از غذاها می باشد. این کره با درصد های چربی...
کره کاکائو لاتامارکو با طعم واقعی شکلات صد درصد ارگانیک بوده و بدون هیچ افزودنی و... صنعت شیرینی سازی و هم در صنعت آرایشی مناسب است. ما کره کاکائو را به دو صورت مایع و جامد تهیه می کنیم.
مصارف کره... سازی و بیسکویت سازی و لبنیات نمونه هایی از مصارف این محصول می باشد.
چگونه قیمت هر کیلو کره کاکائو را...
فروش سوربیتول جامد با کیفیت درجه یک
سوربیتول پودری با نازلترین قیمت را از ما بخواهید.
سوربیتول... شیرینی برای دیابتی ها می باشد.
موارد استفاده عمده آن در محصولات صنعت شیرینی سازی با شیرینی کم، به خصوص در نبات ها و صمغ ها، آدامس ها و شکلات ها می باشد.
فروش سوربیتول جامد... شیرینی، گلوسیتول به شکل جامد و مایع انجام می شود.
سوربیتول پودری با امکان ارسال به سراسر...
مرکز معتبر فروش کره مارگارین قنادی با بهترین قیمت مارگارین. امکان فروش روغن مارگارین در سراسر کشور وجود دارد.
مارگارین... صنعت شیرینی سازی استفاده گسترده گردد. امروزه این کره عنصر مهمی در دستور العمل بسیاری از غذاها می باشد. این کره با درصد های چربی...
به صورت مایع و پودری
ارسال فوری ( 48 ساعته ) به کل کشور
واردات مستقیم و بی واسطه
تضمین... صنعت شیرینی پزی و کیک سازی فرآوری و حجم دادن به کیک و کلوچه و ...
سایر محصولات دکاموند شیمی شامل انواع...
ابعاد 6 لگن طول 120 عرض 80 ارتفاع 90
ابعاد 8 لگن طول 150 عرض 80 ارتفاع 90
ابعاد 10... سازی پیتزا استفاده می شود.
کاربرد سالاد بار و یا تاپینگ 5 لگن برای سرد نگهداشتن مواد غذایی... صنعتی استیل من ***
برای اطلاعات بیشتر در مورد این محصول و نیز اطلاع از قیمت ها لطفا با... شیرینی, تولیدی تاپینگ پیتزا چیست, فروش تاپینگ پیتزا استیل من, نمایندگی تاپینگ ساندویچی...
بازرگانی شیمی گستر تابان
گلوکز (Glucose) :
شربت گلوکز ماده ای شیرین و غلیظ با محتوای... صنعت نانوایی، گلوکز خوراکی در بیسکوئیت – کیک و شیرین، شکلات و آبنبات ها، نوشابه سازی، آب میوه سازی، کمپوت سازی، بستنی، مربا و ژله، میوه های تازه، صنایع گوشت، محصولات گوجه فرنگی، به عنوان کنترل رقابتی آماده همکاری با شما می باشد.
تاپینگ ها عمدتا به دو صورت هستند تاپینگی که قسمت پائینی آن یخچالی یا فریزری است که... صنعتی و فست فودی ها استفاده می شود.
تاپینگ بنماری سرد در خط سلف سرویس و یا در آشپزخانه... صنعتی استیل من ***
برای اطلاعات بیشتر در مورد این محصول و نیز اطلاع از قیمت ها لطفا با... شیرینی, نمایندگی تاپینگ تمام استیل, ساخت میز آماده
فروش رنگ خوراکی طبیعی زرد طلایی تولید شرکت طعم و رنگ فریر
رنگ خوراکی پودری برگرفته... سازی شده به نور و حرارت
رنگ خوراکی مناسب برای استفاده در صنعت شیرینی و شکلات ، نوشیدنی ، سس ، اسنک و.....
فروش رنگ خوراکی با ارسال سریع و بدون واسطه از...
اتیل استات صنایع شیمیایی اصفهان و اتیل استات صنایع دفاع و اتیل استات حلال پویان در... صنعتی
c صنایع دفاع و اتیل استات حلال پویان اتیل استات در در پوشش های رنگ و لاک ، استخراج... صنعت داروسازی ، جوهر ، چسب و لاک ناخن استفاده می شود قیمت اتیل استات بشکه شده در رایمون را از ما... صنعت ماده در تولید چرم مصنوعی مصرف دارد.
فروش تسمه نقاله ، تسمه نقاله ، تسمه نوار نقاله در تهران
تسمه نوار نقاله در صنایع... سازی ، کارخانه های فرآورده های گوشتی و نانوایی ها کاربرد دارد.
تسمه نقاله pu (پی یو )... صنعت کیک و شیرینی ، بیسکویت ، تولید بستی ، مواد غذایی و دارو استفاده می شود.
تسمه pu دارای هزینه کم...
پودر کاکائو اس 9 برند ترک جهت استفاده در صنعت شیرینی پزی و شکلات سازی و … در بازرگانی مطیع موجود است.
رنگ این پودر کاکائو تیره است. و کیفیت آن بسیار مرغوب...