استابیلایزر دوغ ، استابیلایزر ماست ، استابلایزر ما

دایان آرمان پویا: ۰۹۱۲۷۰۷۸۷۱۲

استابیلایزر دوغ ، استابیلایزر ماست ، استابلایزر ماست خامه ، استابلایزر پنیر پیتزا و استابلایزر پروسس استابلایزر در صنعت غذا ترکیباتی که برای افزایش قوام محصول، پایداری محصول، افزایش کیفیت و کاهش قیمت تمام شده روی محصول بکار می رود و ترکیبات آن برای صنایع مختلف متفاوت است. تثبیت کننده تغلیظ کننده سفت کننده بافت بهبود دهنده بافت استابیلایزر دوغ (proda s 033) : استابلایزر دوغ ,قوام دهنده دوغ و تغلیظ کننده دوغ استابیلایزر ماست ( Proda YG-055 ): قوام دهندگی و استحکام بافت استابلایزر ماست خامه ای (PRODA 550 C ) : ساختار خامه ای و قدرت خامه ماست خامه ای را افزایش می دهد استابلایزر پنیر پیتزا و پروسس ( Proda STT 066 و Proda STT 044 ): استابلایزر پنیر توپی , پنیر Topi , استابلایزر پنیر پیتزا 0066 قابلیت انعطاف پذیری، رفتار فیبری ، ذوب و کشسانی را بسیار افزایش می دهد استابلایزر پنیر پیتزا باعث افزایش خاصیت قوام دهندگی و کشسانی بالا همچنین انعطاف پذیری می شود و ذوب و انقباض پنیر را بهبود می بخشد، دیر سفت شدن پیتزا داخل پیتزا را کاهش داده در نتیجه بافت نرم تر و مطلوب تری را در فراورده نهایی ایجاد می کند. ، قابلیت نچسبیدن ورقه های پنیر برش خورده و برش راحت در پنیر پیتزا تکه ای را افزایش می دهد .