فرآوری صمغ گوار (Guar gum)
کاشت این گیاه از اواخر ماه جولای در هند آغاز شده و قبل از شروع اولین بارش، در ماه نوامبر برداشت محصول آغاز میگردد. دانههای گوار در صورت مرطوب بودن به هنگام برداشت باید خشک گردند و این امر سبب کاهش چشمگیر خواص گوار میشود. بسته به شرایط آب و هوایی این فاصله زمانی در کشور هند حدود 90 روز و در ایالات متحده حدود 20 الی 25 هفته میباشد.
آبیاری این گیاه تنها در دو نوبت، یکی به هنگام جوانه زدن و دیگری به هنگام میوه دادن آن انجام میشود. تابش شدید نور خورشید و هوای خشک، نیازهای اصلی این گیاه جهت رویش مناسب میباشند.
بلندای این گیاه گاه به 1 الی 2 متر رسیده که در روی ساقههای نسبتاً عمودی آن (حدود 15cm)، حدود 6 الی 9 دانه(mm 2-3 ) میروید. 14-16% از حجم دانهها را پوست و از 40-46% آن را گوار تشکیل داده که این دانهها معمولا در اسید سولفوریک یا آب خیسانده شده یا تا حدودی آن را سوزانده و سپس توسط آسیاب عمل جدا سازی پوست از گوار صورت میگیرد. آنگاه ماده درون آن را آسیاب کرده و پودر سفید مایل به زرد رنگ، بیمزهای که گوار گام نامیده میشود، بدست میآید.
اربرد گوار در صنایع غذایی
کاربرد این ماده در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول میباشد.
استفاده گوار در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکائو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. میباشد.
بازرگانی صنایع مواد اولیه غذایی و دارویی آریا تجارت با دارا بودن مجرب ترین مشاوران مواد اولیه غذایی و دارویی در خدمت شما می باشد .
برای اطلاع از قیمت و محصولات غذایی و دارویی با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید .
02177511770
09190764376
واتساپ :09197529076
فروش کاراگینان/کمترین قیمت کاراگینان خوراکی
نام تجاری : carrageenan
شکل ظاهری : پودری سفید رنگ
کاراگینان عصاره... ژامبون گوشتی، سوسیس، کنسرو گوشت، همبرگر، گوشت گاو، مرغ، نوشیدنی ها
مجموعه بازرگانی فودوکو... قیمت.
تمام محصولات از انبار تهران برای شما مشتری گرامی ارسال خواهد شد.
جهت تهیه محصول...
فروش گوارگام - قیمت گوارگام - پخش گوارگام
کاربرد گوار در صنایع غذایی
کاربرد این ماده در این صنایع به... ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می باشد.
ویژگیهای گوار
– گوار کم بو و محلول در آب است و به...
قیمت روز گوارگام/ صمغ گوار اصل
کاربرد گوارگام:
به عنوان عامل ژل کننده و ویسکوز دهنده... ژامبون، مایونز، ماکارونی و.. می باشد.
پودر گوار آدامس
مجموعه بازرگانی فودوکو - تامین... قیمتآماده ارسال به سراسر کشور در کوتاه ترین زمان
فروش طعم دهنده در انواع مختلف ترکیبی و تک طعم
فروش اسانس و طعم دهنده های مختلف با قیمت مناسب
طعم دهنده گوشت ، مرغ ، ژامبون و ...
فروش انواع اسانس خوراکی با کیفیت مانند اسانس دود red arrow
انواع طعم دهنده... ژامبون – هات داگ آلمانی – کوکتل – همبرگر – پپرونی و ...
طعم دهنده گوشت ، مرغ ، سوال با شماره زیر تماس حاصل نمایید
فروش فیبر گندم
برند CFF
عرضه فیبر گندم مش 30 برای صنایع غذایی
فیبر گندم آلمانی
در... قیمت تمام شده ، افزایش حس گوشتی محصول ، کاهش آب انداختگی سر گره های پوشش ، ایجاد بافت... ژامبون ها : قابل استفاده در تامبلر جهت بهبود بافت ، کنترل رطوبت آزاد و امکان کاهش مصرف مواد... قیمت تمام شده ، جلوگیری از خروج رطوبت و چربی همبرگر هنگام پخت و در نهایت آبدار ماندن محصول...
واردات و فروش لاکتوز آرمور فرانسه گرید غذایی مش 200 در مجموعه بازرگانی آلفا پلاس... ژامبون ، شیرینی جات و نانوایی .
جهت اطلاع از قیمت فروش لاکتوز پودر و استعلام خرید عمده انواع لاکتوز منوهیدرات ( لاکتوز آبدار) با قیمت مناسب با شماره تماس های درج شده در آگهی تماس بگیرید.
پخش و فروش پروپیونات کلسیم ، قیمت عمده پروپیونات کلسیم در بازرگانی الفاپلاس
پروپیونات کلسیم در کالاهای پخته شده مانند:نان... ژامبون ،گوشت کاربرد دارد.
جهت خرید و استعلام قیمت پروپیونات کلسیم با شماره های موجود در اگهی تماس حاصل فرمایید.
فروش سیترات سدیم با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی دارای مدارک کامل در وارد کننده سیترات سدیم بازرگانی مطیع.
واردات... قیمتی مناسب و کیفیت عالی همراه با مدارک کامل در بازرگانی مطیع ارائه می شود
سیترات سدیم... ژامبون استفاده می شود
جهت خرید سیترات سدیم با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی از بازرگانی مطیع با شماره درج شده در آگهی تماس حاصل فرمایید.
اینجا میتونید اقتصادی ترین و کامل ترین انواع فینگرفود ها ، مزه ها ، پیش غذا ها ،... ژامبون ، انواع راتا ها ، انواع بورک ، انواع فرنچ تست ها ، انواع جامبو شلز ، کیک مرغ ، جیب... ژامبون ، اسپرینگ و...
انواع پک های دفاعیه
پک ترحیم
انواع سینی های مزه و میوه
برای اطلاع قیمت و مشاوره با ما در ارتباط باشین.
اینجا می توانید اقتصادی ترین و کامل ترین انواع فینگرفود ها ، مزه ها ، پیش غذا ها... ژامبون ، انواع راتا ها ، انواع بورک ، انواع فرنچ تست ها ، انواع جامبو شلرز ، کیک مرغ ، جیب... ژامبون ، اسپرینگ و...
انواع پک های دفاعیه
پک ترحیم
انواع سینی های غذا و سینی های میوه
برای... قیمت و مشاوره با ما در ارتباط باشید.
اگر به دنبال دستگاه کالباس بر با کیفیت و با قیمت مناسب هستید، از ما بخواهید. فروش کالباس بر دست دوم Omas با کیفیت عالی و قیمت مناسب منتظر شماست. این دستگاه دستی دارای قابلیت برش انواع کالباس و ژامبون است. برای اطلاعات بیشتر و خرید با ما تماس بگیرید.
قطعا شما هم در پی رسپی های مختلف و جالبی که در اینستا و اینترنت پخش شده است،سعی در... ژامبون کمک کند.
با این تابه بی نظیر قطعا وعده های غذایی شما و پذیراییتان به هنگام مهمانی،تحسین... قیمت : مراجعه به وبسایت
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید پیامکی کد 52584651 را به سامانه...
نمایندگی فروش سدیم اسید پیرو فسفات با قیمت مناسب
ارائه نازل ترین قیمت اسید پیروفسفات سدیم در کشور
کاربرد سدیم اسید پیروفسفات در صنایع غذایی
این... قیمت مناسب فعالیت دارد.
این ماده به عنوان یک شروع کننده سریع و بهبود دهنده کیفیت در صنایع... ژامبون پخته و گوشت کنسرو شده و یک عامل آب رسانی برای رشته های فوری استفاده کرد.
کاربرد سدیم...