گلوتن (gluten) یک پروتئین ذخیره شده در گندم ، جو و غلاتی از این قبیل است. در مشتقات گندم و جو مانند مخمر مالت و شیرینی نیز یافت شود. گلوتن به خمیر الاستیسیته یا خاصیت کشسانی میدهد، مانند یک چسب عمل میکند، و به نان چاشنی کلاسیک و بافت نرم میدهد.
نام آن از کلمه لاتین برای “چسب” میآید، زیرا با مخلوط شدن با آب آرد به صورت قوام چسبنده میآید.
این خاصیت چسبندگی کمک میکند تا یک شبکه چسبنده ایجاد کند، که نان بتواند هنگام پختهشدن قوام بیشتری داشته باشد. همچنین به نان بافت جویدنی و رضایت بخش میدهد.
این ماده مانند یک اتصالدهنده عمل کرده، و با متصل نگهداشتن مواد غذایی و اضافهکردن یک “کشش” کیفیت مناسب به آن میدهد.
برای سفارش این محصول با کارمند فروش تماس حاصل فرمایید:
فروتن
آرد نول به ریز ترین حالت ممکن آسیاب می شود و بافت نرم و یکنواخت دارد و برای پخت خانگی ، شیرینی ، تهیه ماکارونی و پاستا مورد استفاده قرار می گیرد
پخش آرد در انواع مختلف به صورت عمده و خرده
فروش آرد جو ، گندم ، برنج ، کاموت و غیره ....
پخش آرد در انواع مختلف با بهترین کیفیت و قیمت در سراسر ایران
فروش اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید .
بانه خرید کیفیت را برای شما تضمین می کند...
غذا ساز 26 کاره مودکس مدل FP695
*... بات معمول غذایی
* خرد کردن مواد غذایی خشک با استفاده از قابلیت پالس یا ضربهای
* پوره کردن کامل میوهها و سبزیجات. تهیه سسها، دیپها... شیرینی و نان
* خرد کردن و پوره کردن کامل برای تهیه غذای کودک
* رشته کردن و ورقه کردن ترکی
بانه خرید در سرد وگرم زندگی همرا ه شماست...
غذا ساز 34 کاره مودکس مدل FP940
*... بات معمول غذایی
* خرد کردن مواد غذایی خشک با استفاده از قابلیت پالس یا ضربهای
* پوره کردن کامل میوهها و سبزیجات. تهیه سسها، دیپها... شیرینی و نان
* خرد کردن و پوره کردن کامل برای تهیه غذای کودک
* رشته کردن و ورقه کردن ترکی
کاربردهای دستگاه ادویه جات
صنعت داروسازی
صنعت مواد غذایی (در صنعت غذایی برای آسیاب... آرد گندم، جو و ذرت برای آرد کردن از آسیاب صنعتی استفاده می شود.
کارخانجات داروسازی (برای درست کردن برخی مواد... شیرینی جات می توانید از دستگاه آسیاب بهره ببرید).
فروش بدون واسطه و ارسال مستقیم از کارگاه ارائه پیش فاکتور معتبر .
دستگاه آسیاب ادویه جات
دستگاه آسیاب ادویه دارای انواع متنوعی است که هر فرد باید با توجه به نیاز خود انواع مختلف آن را انتخاب نموده و خریداری نماید. بنابراین می توان با توجه به نیاز مشتریان سه نوع دستگاه آسیاب ادویه وجود دارد
دستگاه آسیاب ادویه جات
کاربردهای دستگاه ادویه جات
• صنعت داروسازی
• صنعت... زمینه فروش
ارسال پیش فاکتور قبل خرید
کاربرهای دستگاه ادویه جات
• صنعت داروسازی
• صنعت مواد غذایی (در صنعت غذایی برای... آرد گندم، جو و ذرت برای آرد کردن از آسیاب صنعتی استفاده می شود)
• کارخانجات داروسازی (برای درست کردن برخی مواد... شیرینی جات می توانید از دستگاه آسیاب بهره ببرید)
شما می توانید برای خرید محصول مورد نظر ما ارزان خرید کنید
دستگاه آسیاب ادویه جات
کاربرهای دستگاه ادویه جات
صنعت داروسازی
صنعت مواد غذایی... آرد گندم، جو و ذرت برای آرد کردن از آسیاب صنعتی استفاده می شود)
کارخانجات داروسازی (برای درست کردن برخی مواد... شیرینی جات می توانید از دستگاه آسیاب بهره ببرید)
فروش بدون واسطه و ارسال مستقیم از کارگاه ارائه پیش فاکتور معتبر .
پخش عمده آرد نخودچی 400 گرمی دیهیم – کارتن 12 عددی
شرکت تولیدی آردینه ایران با نام تجاری دیهیم فعالیت خود را از سال 1363 با هدف تولید انواع محصولات آردی مورد استفاده در بخش قنادی و شیرینی پزی مانند آرد گندم ، آرد برنج ، آرد نخود ، آرد ذرت و آرد جو آغاز کرد.
این شرکت در سال های بعد کارتن : 12 عدد
حداقل سفارش :یک کارتن
بهبود دهنده نان
بهبود دهنده نان نامی آشنا در صنعت نان و شیرینی می باشد. این محصول علاوه بر افزایش کیفیت نان باعث ماندگاریه بیشتر نان نیز می شود. مواد معدنی آرد (همچنین عامل های بهبود دهنده، بهبود دهنده نان و بهبود دهنده های خمیر) به عنوان افزودنی... با آرد برای بهبود عملکرد پخت می کارمندانفروش مجموعه تماس حاصل فرمایید:
گلوتن یک گروه پروتئین است که در برخی از غلات وجود دارد، اما گندم یکی از غلاتی است که شامل گلوتن است. گلوتن در واقع مجموعه ای از پروتئین... جو وجود دارد و موجب ایجاد ارتباطات ساختاری در محصولات نانوایی و دیگر محصولات گندمی می شود. در حقیقت، گلوتن مسئول... آردی مانند رولت، کیک، برگر، کیک و غیره استفاده می شود. این پروتئین مسئول ایجاد ساختار...
فروش آرد چاودار با بهترین کیفیت و قیمت در کشور
عرضه آرد چاودار ، دانه چاودار و جو دو سر درجه یک
قابل توجه نان فانتزی ها قنادی ها و شیرینی فروش و دیگر اصناف آرد چاودار بسیار با کیفیت و دانه چاودار موجود است و امکان ارسال به سراسر کشور نیز وجود دارد .
در صورت نیاز لطفا تماس بگیرید یا پیام دهید
