بنزوات سدیم خوراکی

پارسایی: ۰۹۱۹۵۳۸۰۵۴۵

فروش بنزوات سدیم بنزوات سدیم چیست؟ بنزوات سدیم یک پودر کریستالی سفید که در آب محلول است و به آن اسید بنزوئیک نیز گفته می شود که از ترکیب هیدروکسید سدیم و اسید بنزوئیک بدست می آید که بیشترین کاربرد این ماده در محصولات غذایی بهعنوان یک نگهدارنده مورد استفاده قرار می گیرد. بنزوات سدیم در محصولات غذایی به عنوان یک عامل ضد میکروبی در محصولاتی که امکان استفاده از فرایند حرارتی ندارند و یا اینکه در مناطقی که دارای هوای گرم و یا مرطوب می باشند بسیار مناسب می باشد و نقش بهسزایی در کاهش ضایعات غذایی ایفا می کند. در صنعت تولید مواد غذایی یکی از مهمترین فاکتورهای تولید، زمان ماندگاری محصول تولید شده می باشد که همین امر سبب شده تا استفاده از مواد نگهدارنده در این صنعت مورد استقبال قرار گیرد. کاربردهای بنزوات سدیم در صنایع مختلف: نگهدارنده در صنایع غذایی بنزوات در انواع سس ها، نوشابه های گازدار، مربا و آبمیوه، ترشیجات ها، ادویه جات بهکار می رود و در داروسازی بعنوان یک دارو برای دفع اوره استفاده می شود.