پودر پروتئین شیر ، یک محصول ثانویه از شیر بدون چربی می باشد. این محصول بسته به نوع تولید در سه نوع 70 ، 85 و 90 درصد تولید شده است.
پروتئین شیر ترکیبی از 80 درصد پروتئین کازئین و 20 درصد پروتئین وی می باشد. همچنین این محصول دارای 9 اسید آمینه ضروری برای بدن از جمله لوسین ، ایزو لوسین و والین که به مجموعه آنها BCAA گفته می شود ، می باشد.
پروتئین شیر موجود ، برند " پگاه خراسان " می باشد که بدون طعم و سایر افزودنی ها فراوری شده است.
انواع پروتئین شیر
پروتئین شیر بر اساس درصد پروتئین به 3 دسته کنسانتره ، ایزوله و هیدرولیز شده (هیدرولیزات) تقسیم می شود.
* mpc
این محصول شامل حدود 70 درصد پروتئین می باشد. mpc پگاه در دو نوع 70 و 85 درصد موجود است. معمولا نوع 85 درصد را mpi 86 هم می گویند.
* mpi
mpi پگاه دارای حداقل 90 درصد پروتئین در ماده خشک است . لاکتوز و چربی آن بسیار اندک می باشد.
کاربرد ایزوله پروتئین شیر پگاه در بدنسازی ، ریکاوری و تقویت سیستم ایمنی بدن :
پودر پروتئین شیر ایزوله پگاه به علت دارا بودن 90 درصد پروتئین خالص ، باعث عضله سازی و تولید کلاژن در بدن می شود. این محصول همچنین به علت ترمیم بافت های عضلانی و سرشار بودن از اسید آمینه های ضروری باعث افزایش ریکاوری بعد از تمرینات سخت ورزشی و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
مصرف پروتئین شیر در صنایع غذایی
بسیاری از صنایع غذایی ، از پودر پروتئین پگاه (mpc و mpi) به عنوان افزایش دهنده ماده خشک ، افزایش دهنده پروتئین محصول و خاصیت خامه ای آن استفاده می نمایند. صنایع غذایی ای که می توانند از پروتئین شیر در ترکیب استفاده نمایند به شرح ذیل هستند :
* انواع کارخانجات لبنی
* گوشت های فراوری شده و سوسیس و کالباس
* تولید سس ها و کرم های رژیمی
* قوام دهنده ، افزاینده کیفیت و بهبود دهنده کیفیت مواد غذایی
* تولید مکمل های ورزشی و بدنسازی
* طبخ نان ها و شیرینی ها حجیم و با کیفیت
همگی بخشی از موارد استفاده از این محصول در صنایع مختلف می باشد.
نحوه خرید:
جهت خرید این محصول با شماره تماس های داخل آگهی تماس حاصل نمایید.
همچنین با ورود به سایت فروشگاه می توانید نسبت به اطلاع از قیمت ها و خرید عمده و خرده اقدام نمایید.
شرکت صنعتی ابزار بسته بندی خراسان
طراح و سازنده
ماشین آلات خط تولید پودر گوشت و استخوان
با سیستم تمام اتوماتیک
قابلیت تولید نوبتی برای تهیه خمیر گوشت , خمیر پودر استخوان , کشتارگاه انواع دام و طیور , تهیه غذای انواع ماهی
با قابلیت پردازش و فرآوری گوشت و استخوان
ماشین آلات خطوط فوق همگی دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
دارای استاندارد...
مونو سدیم گلوتامات MSG یک تقویت کننده طعم است که معمولاً به غذاهای چینی، سبزیجات... گوشت های فرآوری
شده اضافه می شود. مونو سدیم گلوتامات ده ها سال است که به عنوان یک ماده... پودر سفید کریستالی است که شبیه نمک یا شکر است که با ترکیب سدیم و گلوتامیک اسید تولید می... فراوری شده در غرب مورد استفاده قرار می گیرد.
پودر گوشت طیوری: منبعی غنی از پروتئین برای دام و طیور!
به دنبال ارتقای کیفیت خوراک دام و طیور... پودر گوشت طیوری را به شما معرفی می کنیم! پودر گوشت طیوری یک منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا است که به طور خاص برای استفاده در خوراک...
فروش کارخانه تولید پودر گوشت با خط تولید کامل
فروش خط تولید و کارخانه تولید پودر گوشت :
_فرآوری ضایعات و تبدیل آن به پودر گوشت / ماهی
+خط تولید کامل
+خشک کن دیسکی
+خردکن
+روغن گیری
+انواع دیگ بخار یا روغن
خانم مومنی
ضدعفونی کننده فوداسیب 15% (گرید غذایی) محلولی ضدعفونی کننده و استریل کننده سرد (High... گوشت قرمز(در فرآوری آب و یخ مورد استفاده برای اسپری کردن، شستن، شستشو، یا فرو بردن لاشه گوشت، قطعات، برش و اندامها، در آب چیلر یا آب جوش برای لاشه گوشت، قطعات و اندام ها)
• ضدعفونی گوشت سفید (طیور)
• ضدعفونی ماهی و غذاهای دریایی
• ضدعفونی محصولات
مونو سدیم گلوتامات (MSG) به غذاهایی مانند سوپ ها، سبزیجات کنسروی و گوشت های فرآوری شده به عنوان تقویت کننده و بهبود دهنده ی طعم اضافه می شود.
مونو سدیم... پودر کریستالی شبیه نمک یا شکر است و به عنوان نمک سدیم شناخته می شود.
گلوتامات سدیم های...
فروش دکستروز خشک چینی و دکستروز آبدار یا دکستروز مونوهیدرات برند های harvest هاروست... پودر دکستروز برای مکمل بدنسازی ، گوشت های فرآوری شده ، نوشیدنی ها و.... مورد استفاده قرار میگیرد.
دکستروز خشک یا گلوگز پودری ، دکستروز مونوهیدرات یا گلوکزمایع
دکستروز خشک و آبدار موجود در برند های ایرانی...
شرکت صنعتی ابزار بسته بندی خراسان
طراح و سازنده کلیه ماشین آلات صنایع غذایی ,... گوشتی , صیفی جات , میوه جات , حبوبات , خشکبار , سبزیجات
شامل خطوط :
ماشین آلات خطوط... گوشتی و بسته بندی کنسرو خورشتی ,کنسرو پلو و برنج و کنسرو های غذایی
ماشین آلات خطوط پودر گوشتماشین آلات خطوط تولید کنسرو حبوبات ، انواع آبمیوه و نکتار و رب گوجه فرنگی و انار
ماشین...
فروش پودر آب پنیر شیرین و ترش پودر آب پنیر که به آن whey powder نیز گفته می شود از جمله محصولات جانبی پنیر می باشد که... گوشت گاو، خورشت و یا سوپها استفاده شود. استفاده از این ماده در محصولات زیر نیز مورد استفاده... پودر آب پنیر :
نانها،
غذاهای فرآوری شده پنیر،
مخلوط های خشک،
امولسیون های آب پنیر شیرین
موجود است
گلوتن گندم و ذرت
عامل های آرد عبارتند از افزودنی های غذایی در ترکیب با آرد برای بهبود... پودر گلوتن قبل از اعمال خمیر به طور قابل توجهی چسبندگی را در هر دو دمای گرم و سرد بهبود... گوشت: گلوتن به طور گسترده ای در گوشت فرآوری شده به عنوان یک ماده حاوی و غنی سازی استفاده می شود. این در محصولات سوسیس حاصل فرمایید:
09124850508 فروتن
گلایسین یک پودر کریستالی سفید، بدون بو، و دارای یک شیرینی خاص میتواند طعم قلیایی را تسکین دهد، و... گوشت و سس سویا به منظور حذف تلخی آن استفاده میشود.
در تولید خوراک دام به عنوان شیرین کننده...
فروش ایزوله سویا با قیمت مناسب
اهمیت کاربرد ایزوله سویا در صنایع غذایی
ایزوله سویا... گوشتی ، برای افزایش پروتئین، بهبود رطوبت از آن به عنوان یک امولسیفایر و به طور گستردهای... گوشت ، نانوایی ، نوشیدنی ، لبنیات و غیره مورد استفاده قرار می گیرد .
ایزوله سویا پودر پروتئین ایزوله سویا که از سویا جدا شده است . سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصول...
فروش ویژه و عمده مونو گلوتامات سدیم با حداقل سفارش 25 کیلوگرم .
با بهترین کیفیت و... گوشت های فرآوری شده
خواص مونو سدیم گلوتامات
افزایش اشتها
تقویت کننده طعم
کاهش میل... پودر کاکائو-ایزو پروپیل میرستات-اسید فسفریک-اسید فرمیک
اسید اولئیک-اسید اگزالیک-اسید اسکوربیک-اسید... پودری و مایع حلال در آب و روغن با معتبر ترین برند و مناسب ترین قیمت.
اسید آسکوربیک
این ویتامین محلول در آب، به صورت یک کریستال یا پودر سفید -زرد کم رنگ میباشد
اسکوربیک در ترکیب آلی طبیعی با خواص آنتیاکسیدانی است. حل... گوشتی، تصفیه آب و… از آن استفاده می شود. با تقویت گلوتن ، سبب بهبود بافت نان ها و افزایش... گوشت های فراوری شده و آب میوه های ارگانیک جلوگیری می کند. جلوگیری از تغییر رنگ