واردات سوربات پتاسیم

شرکت ام تی رویال: ۰۹۱۴۳۱۶۷۵۴۵

Potassium sorbate cas number:24634­61­5 سوربات پتاسیم با فرمول شیمیایی: C6H7KO2 شکل ظاهری سوربات پتاسیم: ماده ای نمکی بیرنگ میباشد. سوربات پتاسیم یک ماده شیمیایی و ضدکپک است و بهطور طبیعی در برخی توت‏ ها وجود دارد. سوربات پتاسیم نمکی بیرنگ است که در آب حل میشود. در صنایع غذایی بهعنوان یک نگهدارنده کاربرد دارد. از سوربات پتاسیم جهت جلوگیری از کپک قارچی و تخمیر شدن در پنیر ، ماست، فرآورده ‏های گوشتی و فراورده‏ های آردی مانند کیک و کلوچه به کار می‏رود همچنین در نوشابه‏ ها نیز استفاده می‏شود. کاربرد اصلی آن در صنایع غذایی جهت افزایش عمر مفید محصول می باشد. سوربات پتاسیم نگهدارنده در مقادیر مجاز سمی نبوده و در PH کمتر از شش بهترین اثر خودرا نشان میدهد. غلظت ضد میکروبی مؤثر سوربات در مواد غذایی 0/3ـ0/50 درصد است. مطالعات مشخص کرده است که نقطه هدف این نگهدارنده در سلول میکروبی، آنزیمهای دارای سولفیدریل، سیستم فسفوریلاسیون اکسیداتیو و سیستم تنفسی سلول است سورباتها علاوه بر باکتری، از جوانه زدن اسپورها و رشد سلولهای رویشی نیز جلوگیری میکنند. شرکت ام تی رویال 00902122582323 دفتر مرکزی 00905377983495 موبایل واتس اپ لطفا صرفا با شماره های فوق در تماس باشید/