قیمت آلژینات سدیم با کیفیت - خرید آلژینات سدیم

فروتن: ۰۹۱۲۴۸۵۰۵۰۸

شرکت پیشگامان شیمی با ارائه مناسب ترین قیمت آلژینات سدیم در خدمت شماست.  فروش آلژینات سدیم و سایر مواد شیمایی با تضمین خالص بودن انجام می شود.  آلژینات سدیم (یک محصول غذایی حاصل از جلبکهای قهوهای یا جلبک دریایی) یک ماده ضخیمکننده و ژلکننده است که با حضور کلسیم، ژلهای پایدار گرما را تشکیل میدهد. این خاصیت به آشپزها اجازه میدهد تا کرههایی را با تکنیک معروف به کرویسازی درست کنند. آلژینات سدیم سالهاست که در صنایع غذایی برای تولید غذا های شبیه ژل مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده از رشته های بلند تشکیل شده از واحد های کربوهیدرات بهوجود آمده است. این زنجیره های طولانی به آن اجازه میدهند تا در غلظت های کم به عنوان ماده ضخیم کننده بسیار کارآمد عمل کند (به عنوان مثال 1٪). ژلهای ایجاد شده از آلژینات ها توانایی شگفت آور مقاومت در برابر حرارت را تا دمای 150 درجه سانتیگراد بدون ذوب نگه دارند و به آنها امکان استفاده در غذاهای گرم مانند آبگوشت را میدهند. وقتی آلژینات به مایع اضافه شود، به عنوان ضخیم کننده عمل میکند. در حضور یونهای کلسیم، مخلوطی که حاوی آلژینات باشد، ژل تشکیل میدهد. یونهای کلسیم خود را بین رشته های آلژینات قرار میدهند و به آنها امکان اتصال و تشکیل ژل را میدهند. بهترین قیمت آلژینات سدیم را از ما دریافت کنید.  فروش آلژینات سدیم در سراسر کشور انجام می شود.  برای سفارش محصول آلژینات سدیم با کارمند فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید: