فروش کباب پز گازی - کباب پز - کباب پز استیل

تجهیزلت آشپزخانه صنعتی استیل زرین: ۰۹۱۲۰۸۵۹۳۲۳ - ۰۲۱۵۶۴۵۳۲۵۹

کباب پز گازی یکی از مهم ترین عوامل برای پخت کباب و جوجه در آشپزخانه صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. کباب پز گازی یا چدنی به صورت تمام استیل و نیمه استیل ساخته می شود. کباب پز تمام استیل : رویه کار کاملا استیل و شعله های آهنی (به علت تحمل بالای گرما) و پایه های پروفیل استیل 40*40 به کار می رود. و در قسمت زیر شعله ها سینی آبریز از جنس استیل کار گذاشته می شود. کباب پز نیمه استیل : از پایه های پروفیل آهن آبکاری شده و سینی آبریز گالوانیزه استفاده می شود. کباب روی چدن هایی ک روی شعله قرار دارد پخته می شود تا شعله بصورت مستقیم نخورد در داخل سینی آبریز کباب پز باید آب ریخته شود تا در زمان پخت کباب با ریختن روغن کباب داخل آن و گرم شدن آب باعث بخار کردن محتویات داخل سینی آبریز شده و این عمل باعث مرطوب و نرم شدن کباب می شود برای کلیه کباب پز ها میتوان هود نصب نمود (ابعاد و اندازه کباب پز قابل تغییر وب دلخواه مشتری میباشد) برای سفارش با کار شناس فروش تماس حاصل فرمایید