دستگاه روغن کشی NI60

محسن حاجی زاده: ۰۹۱۲۸۵۸۱۷۳۳

دستگاه های روغن کشی و روغن گیری نسل دوم پرس سرد نام مدل ها: NI60 , NI100 , NI140 نامگذاری این مدل ها به چه معنی است : پیشوند NI ، دو حرف اول شرکت NIAVARAN بوده که نام تولید کننده این دستگاه ها است پسوند 60 و 100 و 140 ، ظرفیت اسمی ورود دانه در هر دستگاه را نشان می دهد . صدالبته ظرفیت واقعی دستگاه بر اساس نوع و کیفیت و رطوبت و میزان چربی دانه ورودی متفاوت بوده . همینطور کیفیت مورد نیاز برای روغن خروجی نیز در تنظیم سرعت دستگاه و ظرفیت روغن گیری دستگاه موثر است . دستگاه های روغن گیری NI60 , NI100, NI140 شکل و طراحی و تکنولوژی این دستگاه ها تفاوت اساسی با دستگاه های روغن کشی کوچک تر دارد. سیلندر این دستگاه ها متشکل از قطعات منفصلی است به شکل تیغه های چاقویی شکل که با استقرار استوانه ای شکل کنار یکدیگر سیلندر خاص این دستگاه ها را تشکیل می دهد . ماردون خاص این دستگاه از چندین قطعه مجزا تشکیل شده که علاوه بر ارتقا بهره وری ، هزینه های تعمیر و نگهداری دستگاه ها را بشدت کاهش می دهد . شکل کنجاله خروجی در این دستگاه ها بشکل کاغذی ، ورقه ای است. چه جاهایی میشه از این دستگاه استفاده کرد؟ برای روغن گیری در هر مکان و هر دانه ای از این دستگاه ها استفاده می شود . کارگاههای کوچک روغن کشی تا کارخانجات بزرگ روغن کشی پرس سرد و گرم بهترین مکان استقرار این دستگاه ها است . دوستانی که در فاز فروشگاهی فعالیت کرده و موفقیت کسب نموده اند در فاز توسعه بازار خود از این دستگاه ها استفاده می کنند با این دستگاه ها از چه دانه هایی میشه روغن گیری کرد ؟ این دستگاه روغن کشی (روغن گیری)قادر به روغن گیری از اغلب دانه های روغنی نرم، متوسط و سخت از قبیل: کنجد ( با پوست و بدون پوست)، آفتابگردان، تخم کتان، تخم کدو، سیاه دانه، پودر نارگیل، بادام تلخ و شیرین، فندق، آرگان، خشخاش، زیره، کلزا، پسته، گردو، هسته انگور، هسته انار، هسته آلبالو و غیره می باشد. روش روغن گیری چیست؟ شیوه روغن گیری در این دستگاه به روش پرس سرد ( کلد پرس) می باشد بطور یکه در این روش دانه ی روغنی تحت فشار قرار گرفته و پرس می شود. در اثر اعمال این فشار، روغن موجود در دانه از آن جدا شده و روغن گیری بدون اضافه کردن هیچ ماده افزودنی به روغن تولید شده انجام می شود. دستگاه به گونه ای طراحی و ساخته شده است که دمای خروجی روغن حین فرایند روغن گیری پایین تر از 45 درجه سانتی گراد می باشد. آزمایشات نشان می دهد که روغن تولید شده در فرایند روغن گیری پرس سرد، کاملا بکر و طبیعی بوده، تمام خواص دانه روغنی در روغن باقی مانده و آسیبی به بافت مولکول های روغن نمیرسد. این روش، روغن گیری پرس سرد نامیده می شود. مزایای دستگاه : بهره وری بی نظیر : با دستگاه روغن گیری NI60, NI100,NI140 می­توان از دانه­ های روغنی خام بدون هیچ گونه افزودنی به صورت پرس سرد روغن­گیری نمود به طوری که روغن خروجی، تمامی خواص دانه روغنی را دارا باشد. با توجه به نوع، کیفیت و وزن دانه ظرفیت واقعی این دستگاه ها با ظرفیت اسمی تفاوت خواهد داشت . کارکرد آسان، با تعمیر و نگهداری ساده کارکرد آسان و اپراتور پسند بودن این دستگاه بدون تردید از عوامل اصلی محبوبیت این مدل از دستگاه های روغن گیری است. در کارخانجاتی که نیاز به کارکرد شبانه روزی است ، اپراتور باید از کارکرد روان و بهینه دستگاه مطمئن باشد . این دستگاهها ، ارامش و اطمینان کاملی به اپراتورها خواهد داد.