دیگ های پخت شیره حرارت غیر مستقیم برای همه شیره ها

ایمرپرگاس: ۰۹۱۱۵۸۴۹۶۱۳

با استفاده از دیگ های پخت شیره استیل به راحتی می توانید تمام شیره ها و مربا ها در حجم وسیع تولید کنید مزایای این دیگ ها نسبت به حالتی که الان استفاده می کنید: 1-حرارت دهی غیر مستقیم است به اینصورت که داخل مخزن روغن ،10 لیتر روغن نسوز می ریزید و مشعل دیگ را روشن کرده و مشعل روغن را گرم می کند و حرارت روغن به صورت غیر مستقیم به شهدی که در کپسول داخلی ریخته اید منتقل می شود بنابراین معضلات تغییر طعم شیره یا سوختگی یا تغییر رنگ شیره به راحتی حذف می شود 2-دستگاه دارای موتور گیربکس و میکسر استیل است بنابراین نیاز نیست دائما بالا سر دستگاه بایستید و شیره را هم بزنید یا نگران ته گرفتن شیره باشید 3-مدت زمان برداشت شیره با این دیگ پخت ها کمتر است چرا؟ چون در حالت سنتی حرارت دهی فقط از کف مخزن به صورت نقطه ای انجام می شود اما در این نوع دیگ پخت حرارت دهی از کل کف و دو سوم دیواره های مخزن هم انجام می شود و چون سطح حرارت دهی بیشتر شده شهد سریع تر تغلیظ می شود برای شما یک آپشن دیگی هم داریم دیگ پخت مجهز به فر جهت تبخیر سریع تر شهد است زمانی که درب دیگ پخت را ببندید تا میکسر شهد را هم بزند فر را روشن کنید که تبخیر انجام شود اگر شیره پخت شده را در گالن ها و بطری های بزرگ می ریزید نیاز به دستگاه پر کن هم ندارید دیگ دارای شیر تخلیه است که شیره پخت شده را پس از خنک شدن می توانید از طریق شیر تخلیه کنید