کباب پز صنعتی تیان ویژه رستوران ها

شرکت تیان گاز استیل: ۰۹۱۲۶۹۹۳۵۹۸

کباب پز صنعتی تیان دستگاهی حرفه ای برای انواع کباب های ایرانی اگر قصد راه اندازی و یا تجهیز آشپزخانه صنعتی یا کترینگ خود را دارید یکی از الزامات هر منوی غذایی داشتن انواع کباب ها است. طبخ کباب با روش سنتی بسیار پر هزینه و زمان بر است. دستگاه کباب پز صنعتی تیان بدنه دستگاه از ورق استنلس استیل 304 ال دارای زنجیر0/1 استیل 316 و قوای محرکه تک فاز با توان 1 اسب و ولتاژ 220 ولت دارای سیستم حرارتی تمام استیل به عرض 40 سانتی متر مجهز به کنترلر حرارت و سرعت پخت جهت اعمال تنظیمات لازم استفاده از سه لایه عایق حرارتی جهت جلوگیری از انتشار گرما به محیط بیرون و صرفه جویی در مصرف سوخت ( ورق گالوانیزه داخلی ، گپ هوایی 2 سانتیمتری و کاور بیرونی 2 سانتیمتری به همراه پشم سنگ ) مجهز به تغذیه کننده اتوماتیک سیخ جهت سهولت در کاربری ( در مدل 400 سیخ ) استفاده از ریل و سینی مخصوص در قسمت خروجی دستگاه به منظور هدایت کباب های طبخ شده به داخل سینی و جلوگیری از ریزش نامنظم آن وجود محفظه آب (به صورت کشویی)در داخل سیستم به منظور ایجاد رطوبت و بخار و درنهایت نرم و آب دار شدن نسبی کباب های پخته شده عدم انتشار دود به محیط آشپزخانه به دلیل بسته بودن محفظه طبخ کباب و هدایت آن ازطریق هود نصب شده بر روی دستگاه ولوله هواکش خروجی پخت یکسان و یکنواخت به دلیل عدم دخالت اپراتور در امر طبخ خارج شدن دنباله سیخ کباب از محفظه پخت به منظور جلوگیری از داغ شدن دسته سیخ استفاده از باطری شارژی در کنار تابلو برق به منظور راه اندازی دستگاه در مواقع قطع برق و جلوگیری از سوختن کباب های موجود در دستگاه در حین کار تجهیز دستگاه به چرخ های دوبل قفل دار به منظور سهولت در امر جابجایی آن در کف آشپزخانه ( در صورت سفارش مشتری ) شرکت تیان گاز استیل تولید کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی