دوره آموزش آشپزی، قهوه های تک خواستگاه

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، قهوه های تک خواستگاه درست کردن قهوه خوب فقط به داشتن تجهیزات مناسب نیست، بلکه مستلزم درک علم دم کردن و کمی خلاقیت است. به همین دلیل، اگر به دنبال ارتقای مهارت های قهوه سازی خود هستید، ارزش دارد که یک دوره تخصصی باریستا را در نظر بگیرید. دوره Barista: Coffee Making Basics & Beyond تمام اصول اولیه قهوه سازی را آموزش می دهد، از انتخاب دانه ها و آسیاب های مناسب گرفته تا ایجاد انواع سبک های نوشیدنی های قهوه سازی و اسپرسو. با آموزش عملی، تکنیک های لازم برای تهیه یک فنجان قهوه عالی را هر بار یاد خواهید گرفت. این دوره همچنین اصول دم کردن انواع قهوه های تک منشأ و تخصصی، از جمله قهوه های مسطح، ماکیاتو، کاپوچینو و لاته را پوشش می دهد. شما هنر "حجامت" را یاد خواهید گرفت - فرآیندی برای مقایسه عطر و طعم انواع مختلف دانه ها - و علم پشت این را خواهید آموخت که چرا آسیاب های مختلف قهوه های طعم متفاوتی را می سازند. علاوه بر اصول اولیه دم کردن، این دوره در مورد مشخصات طعم، جفت قهوه و نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو نیز آموزش می دهد. همچنین در مورد بهترین تجهیزات و تکنیک های دم کردن برای ایجاد نوشیدنی های تخصصی منحصر به فرد یاد خواهید گرفت. در پایان دوره، شرکت کنندگان می توانند انواع نوشیدنی های مبتنی بر قهوه، از نوشیدنی های کلاسیک مبتنی بر اسپرسو گرفته تا معجون های تخصصی منحصر به فرد را تهیه کنند. آنها می توانند دانه های مناسب را برای هر نوشیدنی انتخاب کنند، بفهمند از کدام آسیاب ها برای سبک های مختلف قهوه استفاده کنند، و بدانند چگونه به درستی شات های اسپرسو را بچسبانند و استخراج کنند. دوره باریستا: مبانی قهوه ساز و فراتر از آن یک راه ایده آل برای دوستداران قهوه است تا مهارت های قهوه ساز خود را به سطح بالاتری برسانند. با راهنمایی و تمرین، می توانید هر بار فنجان های قهوه عالی بسازید. پس چرا آن را امتحان نکنید و ببینید چه چیزی می توانید یاد بگیرید؟