دوره آموزش آشپزی ، دوره تخصصی شیرینی پزی فرانسوی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی شیرینی پزی فرانسوی این دوره به چهار کلاس تقسیم می شود که هر کلاس بر روی نوع متفاوتی از شیرینی فرانسوی تمرکز دارد. در کلاس اول، اصول اولیه شیرینی سازی فرانسوی را یاد می گیرید و با مواد و ابزارهای مختلف مورد نیاز آشنا می شوید. در کلاس دوم، نحوه درست کردن کرپ عالی را یاد خواهید گرفت. شما درست کردن کرپ های پر از پرکننده های شیرین و خوش طعم را تمرین خواهید کرد. دسته سوم کروسانت ها را شامل می شود، از کروسان کلاسیک کره گرفته تا انواع مدرن تر مانند شکلات یا بادام. در نهایت، کلاس چهارم بر روی دسرهای فرانسوی تمرکز دارد، از اکلر کلاسیک تا تارت های مدرن تر. در پایان دوره، شما مهارت ها و دانش لازم را برای تهیه شیرینی های فرانسوی زیبا و با کیفیت رستوران خواهید داشت. نه تنها می توانید غذاهایی را که در رستوران های فرانسوی می خورید تکرار کنید، بلکه می توانید شیرینی های منحصر به فرد خود را نیز بسازید. با کمی تمرین و حوصله می توانید در کمترین زمان به یک متخصص شیرینی پزی فرانسوی تبدیل شوید!