دوره آموزش آشپزی ، انواع شکلات
دوره های پخت، مقدمه ای بر تمامی اصول پخت، از مواد تشکیل دهنده گرفته تا ابزار و تکنیک های مورد استفاده، ارائه می دهد. تفاوت بین انواع مختلف خمیر ها نحوه استفاده و ترکیب مواد و اصول اولیه تزئین کیک و سایر محصولات پخته شده به شما آموزش داده خواهد شد. از آنجا به سراغ تکنیک های پیشرفته تری برای ایجاد دسرهای بی نظیر و خوشمزه خواهید رفت.
همچنین انواع شکلات های موجود را به همراه طعم و بافت متفاوت آن ها یاد خواهید گرفت. شکلات یک ماده ضروری در انواع دسر ها است و درک انواع مختلف و تفاوت های آنها به شما مزیتی در تهیه خوراکی های خوشمزه می دهد.
دوره های پخت نیز مهارت های لازم برای ایجاد دسر هایی با ظاهر حرفه ای را در اختیار شما قرار می دهد. شما یاد خواهید گرفت که چگونه کیک، خمیر شیرینی، کلوچه و سایر دسر ها را به شیوه ای حرفه ای فرم دهید و تزئین کنید. همچنین می توانید اصول تزئین با آیسینگ و فوندانت و همچنین افزودن عناصر سه بعدی به کیک ها و سایر دسر ها را بیاموزید.
در نهایت، اصول اولیه ایمنی و بهداشت مواد غذایی را که هنگام کار با مواد غذایی ضروری است، یاد خواهید گرفت. این شامل تمیز نگه داشتن ابزارها و سطوح، نگهداری و جابجایی مناسب اقلام غذایی و پیروی از شیوه های خوب ایمنی مواد غذایی است.
به طور کلی، دوره شیرینی پزی راهی عالی برای گسترش مهارت های شما و ایجاد دسرهای شگفت انگیز است. با راهنمایی و آموزش صحیح، می توانید به سرعت در هنر پخت تسلط پیدا کنید و دسرهای خیره کننده ای برای دوستان و خانواده بسازید. بنابراین، اگر آماده اید تا مهارتهای پخت خود را به سطح بالاتری برسانید، همین امروز در یک دوره پخت ثبت نام کنید.
آموزش کیک و شیرینی پزی ، کلاس آموزش کیک فوندانت دوره کیک و شیرینی پزی آموزش کیک ها و شیرینی های تر و کار با خمیر فوندانت ، تزئین با خامه ( آموزش کیک خامه ای ) .مارزیپان . فوندانت یادگیری انواع شیرینی های خشک و ، فینگر فود و دسر
دارای مدرک کمپانی کیک بوس استرالیا
دارای سابقه فعالیت حرفه ای در زمینه
دوره آموزشی مقدماتی فوندانت آموزش در ( دوره شیرینی پزی ) کوتاه ترین زمان ممکن در مکانی مناسب با تمام وسایل مورد نیاز برای یادگیری آموزش خصوصی ساخت انواع کیک های تولد ، عقد ، شخصیت های کارتونی، فیگور حیوانات و آموزش تزیین کیک .... آموزش انواع شیرینی های تر ، رولت، نان خامه های، لطیفه، دسر تر و ... به پیج اینستاگرام ما مراجعه کنید
دوره آموزش آشپزی ، شیرینی پزی با کیک اگر به دنبال تبدیل شدن به یک نانوای بهتر هستید، دوره شیرینی پزی راهی عالی برای یادگیری اصول... آموزشی شیرینی پزی نگاهی عمیق به تکنیک های مورد استفاده در پخت و شیرینی پزی و همچنین اصول... کیک ارائه می دهد.
در طول دوره، یاد خواهید گرفت که چگونه به درستی مواد تشکیل دهنده را...
دوره آموزش آشپزی ، کیک و شیرینی با خمیر
بسیاری از ما از پختن و حتی تزئین کیک لذت می بریم! اما شاید این فرصت را نداشتیم که یاد بگیریم چگونه یک دسر خوشمزه یا یک کیک عالی با آیسینگ درست کنیم. به همین دلیل است که ما برای معرفی دوره جدید آشپزی و تزئین کیک هیجان زده ایم!
دوره کیک و دسرهای فوق العاده بسازید.
آموزش صفر تا صد کلاس های فوندانت به صورت ورکشاپ در 5 جلسه همراه با اعطای مدرک فنی حرفه ای برگذار میشود
1 آموزش و ساخت گیپور خانگی در کلاس
2اموزش گل های شکری : پیونی ، رز ، شکوفه
3 سیم زنی
4... با ورق طلا ، تورچ ، و داست
5کاور کردن ماکت و استایرفوم
6سوار کردن کیک های طبقاتی
7کاور کردن مدرک فنی حرفه ای هم اضافه کن
آموزش صفر تا صد کلاس های فوندانت به صورت ورکشاپ در مشهد برگذار میشود
1 آموزش درست کردن فوندانت خانگی
2 آموزش سه نوع گل شکری : پیونی ، رز ، شکوفه
3 آموزش سیم زنی
4 تکنیک تَرک
5 کاور کردن ماکت ، استایرفوم
6 سوار کردن کیک های طبقاتی
7 فوندانت کشی
8 اتو کشی و کار به هیچ نوع پیش زمینه قبلی ندارید
اموزش کیک فوندانت ازپایه تا پیشرفته
و فوندانت تکنیکال
اموزش گل های شکری و تاپر سازی مقدماتی و پیشرفته آموزش گل های ویفر پیپری وبرنجی
جدیدترین خمیر میتو و اموزش خمیر گام پیست با کشسانی عالی
اموزش گل های استاکو و خمیر مخصوص
اموزش انواع طعم های کیک وفیلینگ و شارپ ایج کردن سوارکردن اطلاعات بیشتر لطفا تماس بگیرید.
اموزش کیک فوندانت در همدان
برای کسب اطلاعات بیشتر به آدرس زیر در اینستاگرام مراجعه فرمایید...
تمامی عکسها نمونه کار و نمونه کلاسهای لیدی کیک میباشند
ادرس اینستا: لیدی کیک به زبان فارسی
و یا ladycake-ladycake به زبان انگلیسی
کلاس آموزش دکور کیک پیشرفته یک دوره جذاب برای علاقمندان به دکوراتوری کیک است. اگر به دوره های دکوراتوری کیک علاقمند هستید، پیشنهاد می کنیم حتما در این دوره شرکت کنید. چرا؟ آموزش حرفه ای
استاد حرفه ای آموزشگاه حرفه ای
تجهیزات به روز
مدرک بین المللی
شما با حضور در دوره آموزش با شماره درج شده تماس بگیرید
در ورکشاپ کلاس آموزش کیک خامه ای مدرن ، آموزش عملی و تخصصی پخت کیک ، آمادهسازی خمیر فوندانت دستساز، نحوهی انجام تمام تزئینات ریز و درشت کیک الگو، کار تخصصی با خامه ، فیلینگهای مختلف و… آموزش داده میشه.
در این کلاسها هنرجویان همزمان با مربی ، صفر تا صد کارو انجام میدن. این کار آموزش کیک و شیرینی خانگی
کلاس آموزش کیک و شیرینی خانگی آموزش رسپی های واقعی قنادی برای تمام شیرینی ها آموزش تکنیک های دکور کیک و دسر دوره آموزش انواع شیرینی خانگی تر و خشک شامل : کاپ کیک ، کوکی های فوندانتی ، انواع مافین ، تارت ، قطاب ، شیرینی نخود چی ، ترافل ، دونات ، پیراشکی ، پاپس کیک ، لطیفه ، انواع پای ( سیب و آناناس ) ، نخود چی و ...
دوره آموزشی مقدماتی فوندانتموارد آموزشی:
_ کیک مناسب
_ انواع فیلینگ
_ برش اصولی
_ زیر سازی گاناش و باترکریم
_ روکش فوندانت_ گل رز شکری
_ کار با مالد
_ گیپور خوراکی
_ رافل
_ کار بارنگهای پودری
_ معرفی ابزار فوندانت کیک موجود در عکس را تزیین خواهیم کرد و در پایان هنرجو فارسی در اینستاگرام جستجو کنید .
کلاس خامه مدرن و آموزش کیک (کیک تولد)
(عکس نمونه کار مربی درج شده) آموزش کیک یک روزه با هزینه مناسب
پخت کیک مناسب
برش
نحوه انواع فیلینگ مناسب و طعم ها
فرم دهی اصول خامه
استر و خامه کشی
روکش با رنگ پودری طلایی و نقره
شکلات سازی
کلاس عملی و ورکشاپ بوده،
تمامی وسایل در اختیار... خامه کشی در قم آموزش فوندانت
آموزش کیک ، دیزاین و دکور کیک با بهترین متد
دوره آموزش دیزاین و دکور کیک با اساتید حرفه ای
سر فصل اموزشی کلاس دیزاین کیک:
1- آموزش کیک اسفنجی
2-اموزش کیک های برشی
3- رولت خامه ای
4- خمیر فوندانت 5- روکش با خامه
6- روکش با شکلات
7- گل های روی کیک 8 - تصویر بر روی کیک کلاس می توانند تماس حاصل نمایند.
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی توت فرنگی در شهریار ویژه بانوان و آقایان
ارائه دهنده مدرک از سازمان فنی و حرفه ای کشور آموزش آشپز درجه دو و یک آموزش شیرینی پز درجه 2 و 1 کیک ساز و تر ساز
سفره آرایی و حکاکی
کباب زن و تخته کار
دوره آموزش کیک و شیرینی و دوره آموزش ژله تزریقی اطلاعات تکمیلی تماس حاصل فرمایید .