دوره آموزش آشپزی، آشپزی غذاهای دریایی با ماهی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، آشپزی غذاهای دریایی با ماهی خاردار وقتی برای اولین بار به آموزشگاه آشپزی رسیدم، بلافاصله با استقبال پرسنل خوش برخورد و آگاه مواجه شدم که با اشتیاق و دانش فراوان از من استقبال کردند. آنها اطراف مرکز را به من نشان دادند و تجهیزات مختلفی را که باید استفاده کنم به من معرفی کردند. آشپزخانه با همه چیز از جدیدترین اجاق گاز و اجاق گاز گرفته تا به روزترین ظروف پخت و پز مجهز بود. خود دوره بر روی توسعه تسلط بر طیف وسیعی از دستور العمل های غذاهای دریایی متمرکز بود. غذاهای مختلفی از جمله ماهی کاد پخته شده با لیمو و سبزی، ماهی قزل آلا در تابه با آووکادو و سالسا و گوش ماهی سرخ شده با سس سیر و جعفری درست کردیم. پیروی از دستور العمل ها آسان بود و نتایج کاملاً شگفت انگیز بود! نه تنها چند تکنیک جدید آشپزی را یاد گرفتم، بلکه در آشپزخانه نیز اعتماد به نفس زیادی پیدا کردم. علاوه بر خود دوره، مدرسه فعالیت های آموزشی دیگری مانند نمایش و سخنرانی در مورد نحوه انتخاب تازه ترین و پایدارترین ماهی را نیز ارائه داد. ما همچنین این فرصت را داشتیم که به پشت صحنه یک مرکز فرآوری غذاهای دریایی برویم و به ما بینشی در مورد صنعت و اهمیت ماهیگیری پایدار داد. به طور کلی، من این دوره را به همه کسانی که علاقه مند به یادگیری طرز تهیه غذاهای دریایی خوشمزه هستند توصیه می کنم. من نه تنها در مورد ماهیگیری پایدار یاد گرفتم، بلکه برخی از خوشمزه ترین غذاهایی را که تا به حال چشیده ام نیز بخورم. اگر به دنبال راهی لذت بخش و آموزشی برای گنجاندن غذاهای دریایی در فهرست آشپزی خود هستید، پس این دوره قطعا ارزش بررسی را دارد.