دوره آموزش آشپزی، آشپزی ژاپنی با سوشی و ساشیمی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، آشپزی ژاپنی با سوشی و ساشیمی شما با اصول اولیه، یادگیری تکنیک های مناسب برای آماده سازی و پختن مواد اولیه شروع می کنید. در مورد انواع ماهی، غذاهای دریایی و سبزیجاتی که در غذاهای ژاپنی استفاده می شود و نحوه انتخاب بهترین مواد اولیه آشنا خواهید شد. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه سس ها، چاشنی ها و چاشنی هایی را که سوشی و ساشیمی را بسیار خوش طعم می کنند، درست کنید. سپس به سراغ تکنیک های پیشرفته تری مانند برش و شکل دادن به مواد سوشی و ساشیمی خواهید رفت. شما یاد خواهید گرفت که چگونه رول ماکی، رول تماکی و سوشی نیگیری درست کنید. با کمک مربیان خود، این فرصت را خواهید داشت که این مهارت ها را تا زمانی که آنها را به درستی به دست آورید، تمرین کنید. در پایان دوره، می توانید انواع غذاهای سوشی و ساشیمی، از رول های کلاسیک ماکی گرفته تا سوشی های خلاقانه تمکی و نیگیری را درست کنید. شما همچنین می توانید دست خود را در ایجاد ظروف امضا شده خود امتحان کنید. در پایان این دوره، دانش و مهارت هایی را به دست خواهید آورد تا با اطمینان این غذاهای خوشمزه ژاپنی را درست کنید و دوستان و خانواده خود را با مهارت های تازه آشپزی خود تحت تأثیر قرار دهید. با کمک یک کلاس آشپزی سوشی و ساشیمی، در مسیر ایجاد غذاهای مناسب رستوران از راحتی آشپزخانه خود خواهید بود.