دوره آموزش آشپزی، انواع غذا های سنتی عربی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، انواع غذاهای سنتی عربی اگر از طرفداران غذا های سنتی خاورمیانه هستید، باید در مورد انواع غذا های عربی موجود اطلاعاتی کسب کنید. از خورش های خوش طعم گرفته تا دسر های شیرین، غذا های عربی در بسیاری از کشور ها لذت می برند. در حالی که تهیه برخی از دستور العمل ها می تواند پیچیده و زمان بر باشد، غذا های ساده و خوشمزه زیادی وجود دارد که مطمئناً حتی حساس ترین خورندگان را هم راضی می کند. برای کسانی که علاقه مند به یادگیری بیشتر در مورد هنر پخت غذا های عربی هستند، گذراندن دوره آشپزی می تواند راهی عالی برای تقویت مهارت های شما باشد. دوره ها معمولاً همه چیز را از اصول اولیه، مانند مهارت های چاقو و اندازه گیری مواد گرفته تا موضوعات پیچیده تر، مانند تهیه خورش های خوش طعم و تهیه غذا های سنتی، پوشش می دهند. با هر درس، اندازه گیری و مواد تشکیل دهنده یک دستور غذای خاص و همچنین بهترین تکنیک های مورد نیاز برای تهیه بی عیب و نقص آن را خواهید آموخت. برای شروع، کیبه، غذای تهیه شده از گندم بلغور، گوشت چرخ کرده و ادویه جات است که معمولاً با سالاد یا غذای جانبی سرو می شود. یکی دیگر از غذاهای رایج، شاورما است که یک روکش خاورمیانه است که معمولاً حاوی گوشت بره یا مرغ، سبزیجات و تاهینی است. سپس تبوله، سالاد رنگارنگی است که با گوجه فرنگی، جعفری، نعناع و بلغور درست می شود. اگر به دنبال چیز شیرینی هستید، به جز باقلوا نگاه نکنید. این دسر محبوب با لایه هایی از خمیر فیلو درست می شود و با مخلوطی از مغز ها و ادویه ها پر می شود. علاوه بر این، کونافا نیز وجود دارد، یک شیرینی شیرین که معمولاً با پر کردن پنیر سرو می شود و روی آن شربتی از شکر و گلاب تهیه می شود. در سمت خوش طعم منو، موساخان وجود دارد. این غذای سنتی فلسطینی دارای مرغ سوخاری است که روی تکه های نان تخت سرو می شود و روی آن انواع ادویه جات و پیاز قرار می گیرد. سپس شیش تاوک، یک غذای کباب محبوب است که با مکعب های مرغ بدون استخوان کبابی زغالی تهیه می شود و با نان پیتا یا سالاد سرو می شود. در نهایت، برای کسانی که دندان شیرین دارند، انواع شیرینی های سنتی عربی وجود دارد. معمول یک کلوچه است که معمولاً با خرما و گردو پر می شود و در مناسبت های خاص سرو می شود، در حالی که باسبوسا یک کیک سمولینا است که در شربت خیس شده است. هر دو قطعا ارزش امتحان کردن را دارند! صرف نظر از تجربه شما در آشپزخانه، دوره های آشپزی می تواند به شما کمک کند تا با انواع غذا های عربی آشنا شوید و به شما اعتماد به نفس درست کردن غذا های خوشمزه در خانه خود را بدهید. چه به دنبال گسترش رپرتوار دستور العمل های خود باشید یا فقط به کاوش در طعم های خاورمیانه علاقه مند باشید، مطمئناً چیزی وجود دارد که همه از آن لذت ببرند.