دوره آموزش آشپزی، آشپزی دریایی فرانسوی

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، آشپزی دریایی فرانسوی اگر به دنبال یک ماجراجویی آشپزی هستید، چرا غذاهای دریایی فرانسوی را امتحان نکنید؟ یادگیری پخت غذاهای دریایی از فرانسه یک راه عالی برای گسترش دانش شما از غذاهای بین المللی است. در این دوره، دستور العمل هایی از سراسر خط ساحلی فرانسه، از غذاهای کلاسیک ساحلی تا دستور العمل های معاصر را بررسی خواهید کرد. شما یاد خواهید گرفت که چگونه تازه ترین غذاهای دریایی موجود را بخرید، همچنین ترفند ها و تکنیک هایی برای تهیه و پختن ماهی، صدف و سخت پوستان به روش های مختلف خوشمزه. شما همچنین اسرار ساخت سس های کلاسیک را که همه این غذاها را گرد هم می آورد، از جمله آیولی، رویل و وینیگرت کشف خواهید کرد. با دستور العمل های در دست، شما آماده خواهید بود تا غذاهای دریایی خود را به سطح بعدی ببرید. آشپز های غذاهای دریایی در این دوره به شما در مورد انواع ماهی، صدف، و سخت پوستان، از جمله نحوه انتخاب بهترین برش ها و نحوه نگهداری و نگهداری صحیح آنها آموزش می دهند. شما همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه تغییرات فصلی ایجاد کنید، به طوری که همیشه می توانید مطمئن باشید که یک غذای تازه و خوش طعم دارید.   در پایان دوره، شما مهارت و دانش لازم برای ایجاد انواع غذاهای دریایی خوشمزه و خلاقانه را خواهید داشت. چه در حال پذیرایی از یک گروه از مهمانان شام باشید یا صرفاً یک وعده غذایی ساده برای خود درست کنید، اعتماد به نفس خواهید داشت که محصولات دریایی خود را به سطح بالاتری ببرید. دوره آموزشی آشپزی فرانسوی غذاهای دریایی راهی عالی برای تقویت مهارت های آشپزی شما و کشف طعم های خط ساحلی فرانسه است.