دوره آموزش آشپزی، خورش آلو

تیرچرخ مشاور مجموعه: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ - ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی ، خورش آلو اولین قدم در ساخت آشپزی خورشت آلو، جمع آوری مواد است. در مورد ادویه جات، به برگ بو، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین نیاز دارید. شما همچنین به سیب زمینی خرد شده، پیاز خرد شده، سیر خرد شده، روغن نباتی، رب گوجه فرنگی، آب و نمک نیاز دارید. مرحله بعدی این است که روغن را در تابه گرم کنید و پیاز ها را اضافه کنید. قبل از اضافه کردن سیر و سایر ادویه ها صبر کنید تا پیاز ها شفاف شوند. مخلوط را چند دقیقه بپزید و سپس سیب زمینی، نمک و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کنید تا سیب زمینی ها به خوبی با مخلوط آغشته شوند. سپس آب را اضافه کرده و مخلوط را به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 20 دقیقه بجوشد. در این مدت گاهی خورش را هم بزنید. وقتی تمام شد، باید ضخیم و درشت باشد. هم اکنون آشپزی خورشت شما آماده پذیرایی است! آن را گرم با نان یا برنج تازه سرو کنید. همچنین می توانید مقداری سبزیجات اضافی مانند هویج خرد شده، نخود فرنگی یا قارچ اضافه کنید. برای افزودن کمی طراوت، چند سبزی تازه مانند جعفری یا نعنا را روی آن بپاشید. درست کردن آشپزی خورشت آلو راهی عالی برای آوردن یک غذای کلاسیک ایرانی به میز شام شماست. درست کردن آن نه تنها آسان است، بلکه خوشمزه و سالم است. اگر به دنبال کشف بیشتر غذاهای ایرانی هستید، چرا شرکت در کلاس آشپزی را امتحان نکنید؟ دوره های زیادی وجود دارد که طرز تهیه بسیاری از غذاهای کلاسیک ایرانی را به شما آموزش می دهد.