فروش سیر سیاه فرآوری شده

مرجان رجب خواه: ۰۹۱۱۱۳۴۶۲۶۵

نمایندگی فروش سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز مردم کشورهای آسیایی مانند تایلند ، کره جنوبی و ژاپن ، سیر های سیاه را به عنوان یک غذای سنتی قرن ها تولید و استفاده کرده اند ، اما در دهه های اخیر وارد بازار جهانی شده است. به طور خلاصه سیر سیاه با تخمیر کل پیاز سیر تازه در رطوبت بالا و درجه حرارت تولید میشود که به نوبه خود باعث میشود سیر به واسطه مجموعه ای از واکنش های غیر آنزیمی از جمله واکنش میرلارد ، اکسیداسیون فنل ها و کارامل شدن سیاه شود. هنگامی که سیر تحت تخمیر قرار می گیرد ، نه تنها خصوصیات فیزیولوژیکی سیر تغییر می یابد ، بلکه غلظت ترکیبات فعال زیستی نیز بهبود می یابد ، در نتیجه سیر سیاه از بافت الاستیک و جویدنی و همچنین طعم شیرین و بدون عطر و طعم سیر برخوردار است. ✅ دارای ایزو و شماره پروانه بهداشتی ✅ این محصول برگزیده تندیس سیمین سومین جشنواره ملی صنعت سلامت محور هست